发帖时间：2008/10/14 11:41:00
如题。越详细越好，谢谢...
发帖时间：2013/12/28 12:00:35
1、接种室（发菌室）消毒:接种室或者发菌室在放入经过灭完菌的瓶袋后，先要用消毒液室内空间喷洒消毒，然后打开臭氧灭菌机消毒1小时左右，服装鞋帽也要放在缓冲间同时使用臭氧灭菌机消毒。消毒液要经常更换，不要长时间使用同一种消毒液，消毒时间需要40分钟至1小时。如果是多间接种室或者发菌室...
发帖时间：2015/2/6 16:02:42
我公司寻求一些在这方面能够提供技术支持的企业或者是团体，能在原有基础上更进一步提高产品的精深加工方法。欢迎可以解决这方面需求的朋友联系本人。...
发帖时间：2013/12/10 13:27:56
如何识别假冒伪劣食用菌添加剂硫酸钙（石膏）粉黄明杰张杰（荆门市磊鑫石膏制品有限公司湖北荆门448000）目前国内生产食用菌添加剂硫酸钙（石膏）粉的厂家众多，分布地域广泛。由于石膏矿石的性质和开采方式不一，加上企业规模大小、生产工艺设备水平不一，因此生产出的食用菌添加剂硫酸钙（石膏...
发帖时间：2017/9/1 9:37:30
北京精准企划谈食品企业成功营销系列之四百二十八：中小食用菌企业怎样才能把产品销量做过亿元作者：北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华微信公众号：jzqh2008北京精准企划——中小食用菌企业把产品销量做过亿元的营销策划方法营销策划方法一：真正了解消费者的潜在...
发帖时间：2013/11/6 14:23:01
据了解，以湖北省为例，想创办食用菌专业合作社，全社必须要有三名具有菌类园艺工资格证的人员才能有资质申请；已经创办的合作社，如果持有国家承认的菌类园艺工资格证等证件，对向国家申请资金补贴及优惠都是有好处的。 另外，在一些食用菌科研院所、事业单位，评职称与考核的一个重要标准之一就是...
发帖时间：2011/10/9 20:46:03
“吃四条腿的，不如吃两条腿的；吃两条腿的，不如吃一条腿的”。这首民谚中的“一条腿的”，就是食用菌，通称“蘑菇”。近年来，岛城越来越多的饭馆以经营食用菌为特色，越来越多的市民喜欢吃“菌”。然而，无论是高档鲜菇还是常见菌类，青岛市场上80%货源来自外地。长期异地供货导致青岛市鲜菇价格...
发帖时间：2011/5/5 14:44:00
山东瑞帆食品机械有限公司双孢蘑菇食用菌软罐头的加工方法。双孢蘑菇营养丰富，但难于贮藏保鲜，可将其加工成软包装罐头进行保藏。现将其加工操作要点介绍如下：1、原料。原料好坏直接影响到双孢蘑菇罐头成品的质量。要求原料菇达到以下标准：菇形圆整、质地细密、菇色洁白、富有弹性，菌盖直径1.5...
发帖时间：2007/8/28 12:17:00
标题销售价格最小起定量发布时间陕西省汉中市供应干椴木香菇￥30.0-75.0/公斤100.0(公斤)今天陕西省汉中市供应干椴木黑木耳￥45.0-65.0/公斤100.0(公斤)今天四川省成都市供应生鲜(未加工)牛肝菌￥35.0-50.0/公斤5.0(公斤)2天前四川省成都市供应生...
发帖时间：2005/2/28 13:21:00
我对食用菌感兴趣啊，你有哪些食用菌？...
