发帖时间：2017/12/8 16:23:15
随着科学技术的发展，市场经济的深化改革，为了满足消费者日效增长的生活需要，人们打破了自然气候的制约，用人为的方法平衡食品供应的淡旺季矛盾，使消费者一日三餐都能吃到新鲜可靠和富有营养的食品，因此速冻冷库工程就应运而生了，那么经过速冻的食品特点都有哪些呢？本章小编就给大家详细的介绍一...
发帖时间：2017/11/27 16:12:48
如何确定保鲜冷库工程的库温？本章小编就给大家介绍几点方法，希望能帮助到大家！1、首先我们要确定保鲜冷库里装什么产品；2、根据不同的食品确定一个最佳的保鲜冷库工程库温；3、如果是专业的保鲜库，生产商、批发商要将保鲜温度相同的食品放在一起，已达到最佳的保鲜程度；4、如果是非专业保鲜，...
发帖时间：2017/11/13 16:46:13
餐饮垃圾如剩菜剩饭、饮料等若不及时清理，就会容易腐败散发异味，也可能会带来虫鼠等，而这些对餐饮企业的卫生规范都将是严峻的挑战。随着企业对卫生的重视度提升及相关部门对卫生的监管力度加强，越来越多的餐饮企业（开始建设垃圾冷库以存放垃圾，便于垃圾的规范管理和处理。本章小编就给大家介绍一...
发帖时间：2017/8/30 9:48:42
如今，随着人们的生活水平是提高，人们关心的，不仅是限于之前的温饱问题了，而是如何吃得科学、健康。的确，一个人的身体健康，和他的饮食健康有着非常重要的关系。一日三餐又是保证一个人健康的最基本的因素。那么，健康的一日三餐应该怎么吃呢？早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少，这是人们总结出来的实...
发帖时间：2017/7/7 17:40:47
“宋宋CP”宋仲基和宋慧乔5日清晨宣布结婚消息后，话题热度持续不减，从《来自星星的你》开始，几乎每一部韩剧都在不断强调韩国人的泡面精神，就连《太阳的后裔》也不能免俗。在韩国，人们最爱的就是辛拉面式的辣味泡面。红色的番茄料理加上一点辛辣的味道，视觉美感联合味觉刺激，成了每一部韩剧都...
发帖时间：2017/6/23 13:42:06
这一湖南名小吃，又名开心花甲粉。走遍长沙街头很多花甲摊位火爆，是长沙夜宵摊流行的风味小吃，现在已经风靡全国。 庸粮锡纸花甲粉创新口味，魅力十足，让消费者喜欢，经营不受限，庸粮锡纸花甲粉技术培训费是多少？自己开店面空间不限，几十平的门面店铺、几平米的美食档口、学校食堂、员工餐...
发帖时间：2017/6/17 9:28:05
饭店、食堂把后厨“亮”出来，通过透明玻璃隔断或视频监控设备，将食品制作过程直接展示给消费者，让百姓看得明白、吃得放心。这是各地正在打造的“阳光厨房”工程。根据餐饮业态、承受能力、厨房位置及布局，实行分类“亮化”。一方面实行“阳光公示”，组织餐饮企业在经营场所醒目位置公示许可证、健...
发帖时间：2017/5/8 10:25:16
[img=500,416]http://img.mp.itc.cn/upload/20170505/4bc00abb5e874f67901c75ed66a95490[/img][img=500,416]http://img.mp.itc.cn/upload/20170505/...
发帖时间：2017/4/1 10:04:07
北京精准企划-食品企业做大做强成功营销策划案例十一：自然好味道——山东金谷食品公司品牌与产品成功营销策划纪实北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华坐落在县城的美丽食品企业山东金谷食品有限公司是北京精准企划在山东菏泽的第二家全案营销策划客户，也是我们在山东第四...
发帖时间：2017/2/25 13:43:41
米粉是广西人的日常食品之一，一种名为放心糙米米粉的新品种进入人们视线，并引发广泛关注。 “糙米营养价值比较高，与精米加工米粉相比，糙米米粉能节省粮食，又具备安全、放心等口粮消费新需求。”自治区粮食局工作人员介绍，糙米米粉为广西首创，富含维生素B、维生素E、大量膳食纤维及钾、镁、...
