发帖时间：2012/9/3 16:54:17
小作坊、小摊贩管理规范化、制度化 李秀通委员在前期的执法检查中深切感受到，我市食品生产加工小作坊、食品摊贩数量多，管理难度大，对此，他对如何对食品生产小作坊、食品摊贩进行监管的问题向工商、质监、市政市容管理、食品药品监督管理4个部门发问。 市工商局副局长谢明答道：“食品生...
发帖时间：2012/9/1 17:06:55
定期组织旅游、城建、食品药品监督、质检、卫生等部门开展旅游景区及其湖区食品安全专项检查，规范食品加工、生产、销售行为。明确责任分工，与各村、相关单位、食品加工企业等签定责任书，严格实行食品药品安全一票否决制度。在全镇形成了一级抓一级，层层抓落实，一把手亲自抓，分管领导具体抓，...
发帖时间：2012/8/30 15:10:16
自2009年以来，该局每年开展一次为期一个月的食品安全大清查集中行动。前3次集中行动分别查缴问题食品210吨、76.8吨和40.2吨，呈逐年下降趋势。石家庄市工商局相关负责人介绍说，今年的集中行动除了保持原有的清查内容外，还增加了对食品批发(代理商)、食品仓储场所、食品现场制...
发帖时间：2012/8/30 15:07:04
南京市工商局建立了食品分散抽样、集中送检机制，在全市推行“快检、抽检、自检”三检联动工作模式，形成“分散抽检、集中送检”的格局，以三检联动推进监管工作的整体效能提升。南京市工商局以春节节日食品和腌制食品、干菜制品、乳制品等为重点，认真做好食品抽样检测工作。南京市工商局还积极建...
发帖时间：2012/8/30 15:04:05
今年以来，南京市工商局按照突出重点、切合实际、注重实效的工作要求，针对问题突出的食品，先后开展了6类**行动：农村食品市场**，乳制品市场**，打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂**，食用油以及打击非法经营“地沟油”**，酒类市场**，重点食品品种和重点区域、重点...
发帖时间：2012/8/30 14:50:28
流通环节食品安全黑名单由云南省工商局根据食品安全监管工作的需要及时公开，原则上每半年公开一次。公开的内容包括食品经营者的名称或姓名、住址或经营地址、经营范围、违法事实和所受的行政处罚等。 云南省工商局副局长刘本军表示，依法向社会公开食品安全管理信息，发布违法违规企业和个人“...
发帖时间：2012/8/30 14:45:18
近年来，食品安全问题日益突出。云南省有21.8万户食品经营户，流通环节呈现多、小、散的特点，少数食品经营者道德失范、诚信缺失，受利益驱使，铤而走险，制售不合格食品，严重危及损害民众的生命安全。 针对当前流通环节食品安全监管的严峻形势，云南省工商局决定在食品流通领域建立“黑名...
发帖时间：2012/8/29 11:44:36
镇食品办及时制定并下发《南彩镇2012年救灾期间食品安全**方案》，并召开由镇食品办各相关单位参加的“救灾期间食品安全**工作部署会”。会上，镇武装部长孙文广对各单位的职责分工进行部署，并要求各单位提高认识，迅速采取应急措施，集中力量加大对辖区内受灾区域食品流通各环节的检查力...
发帖时间：2012/8/22 11:17:50
食品经营者在申办营业执照之时，工作人员及时向申办者宣讲和发放《食品安全法》、《特别规定》及台账样本等资料，并进行简单的测试，使经营者在开业之时就懂得如何履行法定义务，明白不履行法定义务的危害和后果。 定期、不定期对食品经营者贯彻执行建立食品经营台账的情况进行检查，重点检查是...
发帖时间：2012/8/21 16:21:57
食品生产和进出口环节。打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为。取缔无营业执照、无生产许可证的非法食品生产加工企业。查处企业生产不符合安全标准食品的行为。重点整顿小企业、小作坊，解决行业内影响食品安全的普遍问题。打击食品非法进出口和逃避检验检疫的行为。...
