发帖时间:2016/4/11 13:18:06
壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖,是将壳聚糖经特殊的生物酶技术(也有使用化学降解、微波降解技术的报道)降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品,分子量≤3200Da,是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。它具有壳聚糖所没有的较高溶解度,全溶于水,容易被生物体吸收利用...
发帖时间:2009/11/23 11:32:00
GB22214-2008食品添加剂氯化钙规定了食品添加剂氯化钙的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。适用于食品添加剂氯化钙。该产品在食品加工中用作稳定剂、凝固剂和增稠剂。英文名称:Foodadditivecalciumchloride...
发帖时间:2012/10/4 13:43:49
近年来的“食品事件”层出不穷,使得我们对食品添加剂有了或多或少的认识:三鹿奶粉中的三聚氰胺、面粉中的增白剂、大米里中掺的石蜡.这些食品安全隐患使得我们现在想到“剂”就不寒而栗,其实“剂”本身没有那么可怕,可能消费者在认识中存在误区。到底何为食品添加剂,它与我们的生活有多密切。...
发帖时间:2008/3/26 14:00:00
大家好,我有问题请教各位专家:食品添加剂中(1)还原性双糖是指哪几种糖(商品名);(2)碳基化合物中a-己烯醛指哪些产品.a-双羰基化合物指哪些产品(3)氨基化合物中,胺类指哪些产品?碱性的氨基产品是指哪些产品?谢谢各位老师,承蒙指教!...
发帖时间:2006/7/7 18:56:00
上传一些食品添加剂食品增稠剂方面的资料,希望可以用的上!需要用PDG阅读软件打开的![align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-7-719:10:05编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2012/11/7 11:04:59
一.宝贝简介:丰聚恒牌肉类腌料是由多种优质天然香辛料精心秘制而成,公司秉承“香飘四海,精益求精。”是一款老少皆宜的产品.我们是一家从事这项工作十年以上的老牌企业,在全国也算是本行业的龙头,不仅产品一流,而且具有丰富的实践经验,有一套成熟的市场运作机制,腌料的使用功效,入肴调味,可...
发帖时间:2011/8/29 10:57:28
我公司是湖南长沙远航生物制品有限公司,专业生产植物提取物工厂,主要产品有杜仲叶提取物(绿原酸),橄榄叶提取物(橄榄苦甙),各种茶类提取物(绿茶提取物,红茶提取物,乌龙茶提取物,普洱茶提取物,白茶提取物。。。),主要应用在饮料,保健品,药品,化妆品,饲料中,比传统的添加物更安全,更...
发帖时间:2005/4/4 13:45:00
以前我是从事食品技术工作的,目前想转行做食品添加剂(市级)代理,有做销售的可以联系一下。[email]ly1978205@163.com[/email]13335647099...
发帖时间:2009/12/25 9:28:00
现在的食品添加剂真是难做呀!不知道有没有同感的人,自从三聚氰胺出来之后,大部分乳品行业都受到影响。做食品的也难呀!...
发帖时间:2012/11/15 11:26:13
食品添加剂等于毒药?我们以为:添加了食品添加剂的食物就一定对人体有害,所以唯恐避之不及。事实真相:比起烟和酒来,食品添加剂对健康成年人造成的危害微乎其微。只要遵守国家有关限量规定,现在允许使用的添加剂都是相当安全的。食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加...