发帖时间：2017/7/4 9:22:10
现在，蒙牛乳业实现了集约化，规模化的牧场奶源，科学喂养，机械挤奶，全面覆盖。在高端牧场环节，利用的是百年牧场管理经验，在动物健康，牧场设计，原奶采集，运输管理，奶源设备，以及牧场保护中做到了全面性。同时，还不断引进国际牧场食品安全标准，切实的保障奶源高品质质量。蒙牛乳业做到高品质...
发帖时间：2017/7/3 14:16:25
近年来不断快速发展的食品科学技术极大地促进了食品种类的多样化和营养的全面均衡，同时也引发人们对食品健康的关注。 在此背景下，由国家“千人计划”指定杂志《千人》联合千人智库共同发起“2017食品安全与健康研讨会”，将于2017年8月21日-23日在中国·桂林举行。本...
发帖时间：2017/7/3 11:49:07
[size=4]随着炎热夏季的到来，饮料销售市场也进入了旺季。除了以往常见的含糖饮料，市面上也开始出现了各类无糖饮料。但有些人却认为无糖汽水里的代糖会“致癌”，事实真的是这样吗？其实，代糖就是我们常说的甜味剂，是常见的食品添加剂之一，它们的作用是为食物赋予甜味。在过去的100多年...
发帖时间：2017/7/1 19:05:27
[size=3]网络上关于阿斯巴甜的传言从未间断过，甚至有说阿斯巴甜或致癌，这样的传言把无糖可乐也推到风口浪尖，因为含有阿斯巴甜，无糖可乐就被媒体指可能存致癌的风险。这种说法究竟应不应该相信？首先我们就来看看引起这传言的阿斯巴甜是什么。阿斯巴甜是一种食品添加剂中的“甜味剂”分类。...
发帖时间：2017/7/1 10:41:44
[size=3]目前，有些国内消费者对食品添加剂存在一定误解，认为食品中含有的添加剂会对身体健康产生影响，而可乐里含的添加剂更会危害人体健康。总之，在这些人眼中添加剂好像毒药一般，碰不得、更吃不得。那么，添加剂真的不好吗？要回答这个问题还需要拿起科学的武器。很多人混淆了“食品添加...
发帖时间：2017/6/30 15:55:17
[size=3]在炎热的夏季，喝一瓶冰镇可乐，不仅浑身凉爽，心情也会愉悦很多。但是近年来，有人传言可乐含有对人体不利的添加剂，喝可乐会对身体不好。那么可乐添加剂事件是道听途说，危言耸听，还是确有此事呢？不可否认，汽水里确实含有添加剂，比如无糖可乐含有阿斯巴甜的成分。现在就通过分析...
发帖时间：2017/6/30 10:32:58
[size=3]2015年2月26日，百事可乐宣布，为顺应消费者要求，旗下的健怡系列汽水将由2015年8月起，不再使用富有争议的代糖“阿斯巴甜”(Aspartame)，改用由三氯蔗糖(sucralose)及乙酰磺胺酸钾(acesulfamepotassium)混合而成的代糖。事实...
发帖时间：2017/6/29 10:06:14
[size=4]小编在微博上看到有条微博是关于喝下一罐可乐后1小时的身体反应，内容看起来有点夸张，这段话是否有科学根据呢？为了爱和正义，小编决定和大家一起走进科学，一起长长知识！10分钟……微博上说，“‘喝下一罐可乐后1小时’的刚开始的10分钟后，10匙糖涌入你的身体。”天啊！1...
发帖时间：2017/6/28 13:10:28
近日，食药监总局组织抽检炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、酒类、冷冻饮品、饮料等10类食品446批次样品，抽样检验项目合格样品442批次，不合格4批次，不合格项目均为霉菌超标。为帮助相关企业提高质量管控，谱尼测试食品检测专家本期对坚果类食品常见质量风险与防控标准进行相关讲解。一...
发帖时间：2017/6/28 10:17:39
近年来不断快速发展的食品科学技术极大地促进了食品种类的多样化和营养的全面均衡，同时也引发人们对食品健康的关注。 在此背景下，由国家“千人计划”指定杂志《千人》联合千人智库共同发起“2017食品安全与健康研讨会”，将于2017年8月21日-23日在中国·桂林举行。本次大...
