主题帖：食品化学

作者：lsy03209 作者相关帖子

发帖时间：2008/6/11 8:52:00

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主题帖：[推荐]食品化学

作者：qinli1456 作者相关帖子

发帖时间：2008/10/8 15:10:00

天然食品添加剂手册2000年食品化学一本不错的学习资料！！！！[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-10-815:53:33编辑过][/color][/align] ...

主题帖：[下载]食品化学

作者：whrwd 作者相关帖子

发帖时间：2008/6/4 3:46:00

[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-6-43:49:30编辑过][/color][/align] ...

主题帖：食品化学问题

作者：liangfaliang 作者相关帖子

发帖时间：2009/12/9 18:14:00

大家好！有几个问题想请教一下各位高手，两个问题1、淀粉糖有哪三类，分析其各不同的成分？2、分析控制分切果蔬褐变的措施工艺及措施的原理？谢谢各位了！！！！！！！！！！！！！！！...

主题帖：食品化学课件（江南大学）

作者：该用户已被删除 作者相关帖子

发帖时间：2008/12/9 15:49:00

食品的加工概述.doc...

主题帖：食品化学知识（ppt）（1）

作者：likun1223 作者相关帖子

发帖时间：2005/3/10 8:09:00

很好的教学内容。[UseMoney=20][/UseMoney]...

主题帖：食品化学知识（ppt）（1）

作者：likun1223 作者相关帖子

发帖时间：2005/3/10 8:11:00

好东西，大家分享！很好的学习材料！ ...

主题帖：食品化学相关专业学生必看

作者：阳光总在风雨后 作者相关帖子

发帖时间：2011/9/16 13:31:32

学食品化学相关专业的同学们，在你们毕业后想进入食品或化学方面的企业去工作，可以在学校时考取国家职业资格证书。食品检验、化学检验。证书全国通用、长期有效！联系人：职鉴中心武老师13611373040...

主题帖：[推荐]食品化学（第三版）

作者：qinli1456 作者相关帖子

发帖时间：2008/10/13 8:47:00

29附件之一...

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作者：LCT1016 作者相关帖子

发帖时间：2010/4/4 11:44:00

PPT里有很多总结的，很适合，(*^__^*)嘻嘻……谢谢...