发帖时间：2013/1/11 10:42:10
食品加工场所微生物控制...
发帖时间：2005/1/9 10:22:00
赖氨酸在食品加工过程中的变化是什么？[em46]...
发帖时间：2006/12/15 2:46:00
辣椒系列食品加工方法1、辣椒酱：选成熟新鲜、红色辣椒为原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹杆不断搅拌，洗去粘附的泥纱等污物，捞起装萝沥干，倒入电动剁椒机剁碎，加盐腌制。鲜红大椒每100kg加盐10-15kg，明矾0.1kg混匀，装入泡菜坛，约10d后即可食用。另外在辣椒里面还可加入花...
发帖时间：2013/5/24 15:26:58
草莓红色艳丽、芳香浓郁、酸甜多汁、营养丰富，具有清胃消积、促进食欲等功效。但草莓是浆果，不便运输，难藏贮。因此，将它开发加工成草莓食品，不仅可缓解鲜销压力，避免霉烂损失，又能满足不同消费需求，增值增收。 一、速冻草莓 选用新鲜、无病虫、无损伤、八九成熟的草莓果作原料。用流动清...
发帖时间：2016/8/26 11:08:00
[attachimg]24337[/attachimg]杜德春烘焙技术研发机构大部分人看似努力，方向错了，就是瞎忙。一个人能走多远要看他与谁同行，一个人有多大成就要看有谁指点，一个人能有多优秀要看他身边有什么样的朋友。如果在正确的方向上坚持行动，成功才会来。在产品定生死年代，如果...
发帖时间：2006/9/2 13:51:00
本人有肉鸡熟食品加工工艺7份打包出售保证只一份无备份市场销售可观有意者请联系EMAIL：qianmei1166@yahoo.com.cn...
发帖时间：2006/9/24 21:27:00
需要各种食品加工工艺的视频资料,那位朋友有这方面的资料请帮助,谢谢!...
发帖时间：2004/12/15 13:00:00
需手动打卡机和高温肠杀菌机,看各路大虾能不能帮忙!...
发帖时间：2004/12/15 13:03:00
需手动打卡机和高温肠杀菌机,请各路大侠帮忙了...
发帖时间：2005/11/25 14:07:00
[UseMoney=100][/UseMoney]...
