发帖时间:2012/3/23 14:46:45
杜甫曾说:“夜雨剪春韭,新炊间黄粱。”春天的韭菜鲜嫩可口,但如果食用的韭菜农药超标,则会影响健康。[b]农药残留超标缘于防治韭蛆[/b] 韭菜是一年四季供应的蔬菜,而韭蛆是威胁韭菜生长的毁灭性害虫。韭蛆又称为韭菜根蛆,主要以幼虫聚集地下钻食韭菜幼茎,造成韭菜断根萎蔫。当连茬地块...
发帖时间:2012/6/26 10:34:28
食品安全“保卫战”是一场持久战,日常生活中学会鉴别安全食品非常重要,下面教你几招鉴别问题蔬菜的方法,简单实用,值得学习。 一、生姜脏点好 毒生姜皮薄色浅发亮 问题蔬菜:生姜 存在问题:不良商贩将品相不好的生姜用水浸泡后,使用有毒化工原料硫磺进行熏制,以便看起来更水嫩更黄亮...
发帖时间:2015/4/24 13:02:32
信息来源:食品加工在线 近日,食品安全法修订草案提交全国人大常委会第十四次会议进行三审,草案拟规定剧毒农药不得用于蔬菜、瓜果。对于瓜果蔬菜的农药残留,网上流传着很多种识别、清洗方法,真的靠谱吗?专家称,有些不太靠谱。 有刺激气味的蔬菜不用农药? 不正确 有人说,一些蔬菜水...
发帖时间:2013/4/11 21:55:08
食品安全大过天,现在老百姓最担心的问题之一,就是什么才能放心吃。具体到蔬果上,农药残留一直是讨论热烈的话题。在研究病虫害防治多年的中国林业科学院首席专家杨忠岐教授看来,农残确实引起了大家“非常严重的关注”。“如今好多老百姓买菜时,为了判断哪种菜没有农药,都要犹豫半天。”为了让大众...
发帖时间:2006/8/2 22:26:00
夏天说来就来了,对于“馋猫一族”可谓是到了大开吃戒的时候了,夏天无论水果还是蔬菜都会多了许多,可是,你知道吗?有一些东西是不能贪吃的:韭菜: 好吃不过饺子,韭菜馅的更好吃,而韭菜的有机磷农药残留量在最近的国家抽检中相对较高。有机磷农药大量进入人体以后会引起神经功能紊乱,中毒者出...
发帖时间:2009/4/16 10:48:00
1985年7月3日,美国加州奥克兰市各医院急诊人数突然增多,患者均表现为呕吐、腹泻、肌颤、心率缓慢等。严重症状包括意识丧失、癫痫样大发作、心律失常等。同一天,俄勒冈州也出现食用加州出产西瓜发病的患者。事件分析显示,患者发病均与进食西瓜有关。经实验室证实,西瓜中含有农药“涕灭威”。...
发帖时间:2013/6/29 10:56:13
近年来不断爆出的毒豇豆、甲醛白菜等事件,让人们对高毒农药的滥用情况空前关注,事实上,国务院在2001年就颁布了农药管理条例,在2010年做了新的修订,而各部门,各地**也相应出台了各种具体的管理办法。但是,蔬菜水果的农药滥用,却日益成为老百姓餐桌上的大问题。现在,高毒农药到底泛滥...