发帖时间:2004/5/28 15:45:00
早餐:TIPTOP牌或BUTTERCUP牌面包夹MEADOWLEA牌麦淇淋或VEGEMITE牌酱,牛奶加WEET-BIX牌或KELLOGGS牌麦片,BERRI牌果汁或雀巢咖啡。早茶:ARNOTT`S牌饼干,雀巢咖啡或立顿红茶。午餐:三明治(切片面包、生菜、西红柿片、薰肉片等),可...
发帖时间:2007/4/18 21:05:00
浆面条,既经济、又可口,是河南人普遍喜食的一种风味小吃。它是将豆浆置于适当的温度下,发酵变酸,然后放入锅内加热到80度左右,液面便有一种蘑菇状的浆沫。这时加入少许的香油,反复搅拌,待滚沸,将面条下入,最好是杂面条。拌面糊使之呈糊状。然后,将调制好的盐、葱花、青豆、芹菜、韭菜、辣椒...
发帖时间:2007/10/16 12:19:00
我方求购如下产品,望可以供货厂家迅速报价(港口价格,含商检,增值税,10公斤包装):单冻甜玉米(漂烫)8-12mm80-100吨单冻青豆9-12mm30-50吨单冻西红柿丁10x10x10mm60吨单冻红绿甜椒混合菜切10x10vmm(红25-30%,绿65-70%)100-34...
发帖时间:2010/9/16 14:42:00
在超市买过几次,别人吃,我自己不喜欢这种味道,蒜香花生、蒜香青豆之类的都不喜欢,最早是在食品展会上尝试买的,忘了是08年底还是09年初。喜欢这类产品都知道的一个牌子应该是台湾盛香珍楼主能不能回复一下http://bbs.tech-food.com/dispbbs.asp?boar...
发帖时间:2011/2/25 10:44:00
想开家豆浆店,想请大家出出主意你们都喜欢什么样的豆浆。谢谢1,五色豆浆五色补五脏,红豆补心,绿豆补肝,黄豆补脾,白豆补肺,黑豆补肾,针对大众消费人群------------------------------------------------------------------...
发帖时间:2012/6/26 10:34:28
食品安全“保卫战”是一场持久战,日常生活中学会鉴别安全食品非常重要,下面教你几招鉴别问题蔬菜的方法,简单实用,值得学习。 一、生姜脏点好 毒生姜皮薄色浅发亮 问题蔬菜:生姜 存在问题:不良商贩将品相不好的生姜用水浸泡后,使用有毒化工原料硫磺进行熏制,以便看起来更水嫩更黄亮...
发帖时间:2013/4/12 10:24:06
翡翠豆浆 原料:鲜青豆400g,黄豆200g,糖适量。 制造:先将黄豆用净水泡上4小时,再参加鲜青豆淘洗清洁,用豆浆机打磨往渣煮沸而成。 特点:光彩碧绿,口味清新。 变异:1。可将青豆换成红豆或黑豆加黄豆(黄豆量可略多加到500g,黑豆或红豆为200g),这样磨出的浆...
发帖时间:2011/8/18 17:16:45
菜名八仙豆腐(素)材料板豆腐3塊、青豆仁150克、素魷魚20克、素蝦仁10克、薑末適量、鮮筍20克、草菇20克、香菇1朵、素腰子20克、蛋3顆、黃豆芽300克。調味料太白粉、味精、鹽、胡椒粉、香油作法1.製作高湯:用沙拉油一大匙,爆香薑,接下來加入豆芽菜,清水3杯,用大火煮3-5...
发帖时间:2012/10/30 9:38:13
单机系列 单机系列的适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡店和糕点房等等,可以炸制各种油炸类的食品,但大部分的操作还是要依赖于人的动手操作。能源主要选用液化气和天然气。 半自动系列 半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂,可以制作大部分油炸类的零食,...
发帖时间:2004/5/11 9:57:00
甥女小晶偕其德籍夫君自科隆来,约我到下榻的兰生大酒店小聚,并留我吃德国菜。 在上海也吃过咸猪脚、黑椒牛排、鲱鱼卷等德国菜,大多用煎、蒸、煮、红烧的烹饪方法,口味清淡,又尚酸甜,但毕竟出自中国厨师之手,总嫌不够正宗。小晶告我这里德国菜是由德籍厨师汤公道掌勺,权充邀我到德国品味家乡...