发帖时间:2004/5/13 17:04:00
俄式大菜脍炙人口,口味浓郁,用油较重,酸甜咸辣俱全,是享誉世界的美食。而红菜汤和土豆是俄式大菜中的两款特色。 红菜汤在俄罗斯久负盛名。做法是先用甜菜、戈瓦斯放在罐中焖煮,煮开后放入白菜、甜萝卜,煮烂后放入葱、蒜、油、盐、肉,这是最基本的程序。真正的俄式红菜汤做法程序严格。煮汤时...
发帖时间:2004/5/14 10:35:00
红:西红柿、水蜜桃、西瓜、胡萝卜。 功效:含有多种维生素、糖类及微量元素。给人以兴奋感,有增加食欲,光洁皮肤,增强表皮细胞再生和防止皮肤衰老等作用。 白:莲藕、菱角、冬瓜、椰子、白木耳、嫩笋尖等。 功效:益气补中,增白皮肤。 黄:黄豆、花...
发帖时间:2007/9/20 9:39:00
我公司常年采购以下速冻蔬果产品:速冻:1 花椰菜 长30-40mm无褐色斑点2 椰菜 绿色30-50mm长 花长30-40mm3. 青豆(四季豆)绿色30-40mm长 无末稍4 pepperwhole 15...
发帖时间:2008/2/18 22:03:00
红:西红柿、水蜜桃、西瓜、胡萝卜。功效:含有多种维生素、糖类及微量元素。给人以兴奋感,有增加食欲、光洁皮肤、增强表皮细胞再生和防止皮肤衰老等作用。白:莲藕、菱角、冬瓜、椰子、白木耳、嫩笋尖等。功效:具有益气健脾、健脑益智、保护心血管、延缓皮肤衰老的作用绿:丝瓜、黄瓜、苦瓜、青椒、...
发帖时间:2008/8/14 0:35:00
它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后﹐放在炭火上烤的韩国传统菜。代梨汁可以放猴桃汁。*酱油起着调味﹐增加食欲的作用﹐是韩国饮食不可缺少的佐料。甜味是因有氨基酸﹐特有香气是因有芳香成份﹐并有防腐剂效果。也因有香气﹐可除食物的膻味。材料牛排1Kg﹐白葱1棵﹐青椒20个*佐料酱﹕酱油6大勺...
发帖时间:2009/12/14 16:43:00
冷冷的天,给为自己操劳一辈子的父母做道茄子煲,是不是很不错的建议呢?来吧,跟着我一起给老爸老妈做一道小菜!材料:茄子,五花肉,青椒红椒,葱蒜,太太乐梅菜肉酱好啦,开始喽!首先把五花肉切成薄片,加料酒,生抽,生粉,色拉油腌制[img]http://img.album.pchome....
发帖时间:2011/5/20 11:24:00
赤霞珠(CabernetSauvignon)别名:解百纳、卡本内-苏维浓世界著名的红葡萄酒品种之一,别名解百纳,和蛇龙珠、品丽珠同姐妹系。赤霞珠原产法国波尔多,是栽培历史最悠久的葡萄品种,早在古罗马时代(公元23-79年)就有栽培赤霞珠葡萄的记载,当时称之为“Biturigiac...
发帖时间:2011/8/10 15:07:23
回鍋肉材料:五花腩180克調味:紅辣椒2隻糖1/2茶匙青椒2個老抽1茶匙竹筍80克麵豉醬1湯匙製法1.五花腩用粗鹽擦過,沖淨。2.將500毫升水放入煲內,加、及肉,以慢火煮約20分鐘。3.頭拍碎,去衣。青、紅椒及竹筍切塊。4.豬肉取出放冷水中浸透,然後切成大薄片。5.青、紅椒...
发帖时间:2012/8/16 9:26:51
作为航空食品,由于其接触面广,流动大,涉及航空安全等特点,卫生质量就变得非常重要,所以从选料、库存到加工都非常严格。 据市农业局负责人介绍,为了保证航空餐的高品质,不少航食企业都选择进口原料,并且大多原料在使用前都要经过严格而复杂的清洗消毒过程。加之国泰航空公司飞行线路许多...
发帖时间:2012/11/22 14:48:33
上周,长沙大白菜的价格略有回升,每斤零售均价1.77元,较前一周上涨6.62%。其他涨幅较大的有油菜、黄瓜、豆角、土豆、青椒,分别较上期上涨了7.58%、9.64%、6.26%、9.03%、12.27%。 虽然蔬菜价格有少许回升,[url=http://sc.spzs.co...