发帖时间：2017/6/28 9:14:40
坚果类食品质量风控解析PONY谱尼测试集团食品检测部门获悉，近日，食药监总局组织抽检炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、酒类、冷冻饮品、饮料等10类食品446批次样品，抽样检验项目合格样品442批次，不合格4批次，不合格项目均为霉菌超标。为帮助相关企业提高质量管控，谱尼测试食品检...
发帖时间：2005/3/14 10:10:00
本年度食品安全第一案应该是眼下正在全国“通缉”的苏丹红了。 ２月１８日，英国食品标准局宣布包括联合利华、亨氏、麦当劳等著名企业在内的３００多种食品含有可致癌的“苏丹红一号”工业染色剂，并呼吁立即停用；２月２４日，国家质量检验检疫监督总局下达紧急通知严查；３月４日，北京就在亨...
发帖时间：2012/7/3 11:49:35
近些年来，一些地方、部门建立了食品安全追溯系统。作为一个连接生产、检验、监管和消费各个环节的信息管理系统，食品安全追溯系统能够让消费者了解农副产品的生产和流通过程，查询食品农产品的“前世今生”，这一措施对生产者形成相当压力，更大大提高了消费者的放心程度，然而最近的一则消息让人感到...
发帖时间：2005/2/22 15:55:00
海外大恐慌中国食品吃不得？2005-02-18中华美食早已誉满世界，但这丝毫没有降低世界对中国出口食品安全性的怀疑。近期以阜阳劣质奶粉事件为代表的一系列内地食品质量问题的曝光，再度引起国际社会对中国食品尤其是出口食品问题的关注，其实这无疑是一次检验我国出口食品安全性和国家形象的机...
发帖时间：2005/2/17 17:27:00
中华美食早已誉满世界，但这丝毫没有降低世界对中国出口食品安全性的怀疑。近期以阜阳劣质奶粉事件为代表的一系列内地食品质量问题的曝光，再度引起国际社会对中国食品尤其是出口食品问题的关注，其实这无疑是一次检验我国出口食品安全性和国家形象的机会。 中国食品恐惧症蔓延香港 一位署名陆郎...
发帖时间：2014/6/4 15:47:25
近日上海首部食品安全信息追溯地方**章程向社会公开征求意见这一举措，无疑为食品安全之战拉开序幕。食品安全的可追溯系统，等于是为“舌尖上的安全”建立了一条保障锁链。这对于食品安全的具体作用绝不仅仅体现在销售终端的可追溯，而是任何一个环节都实现了可追溯，一方面，任何环节发现问题，都可...
发帖时间：2017/4/25 10:52:14
精准企划微信公众号：jzqh2008（加北京精准企划微信公众号，可看到更多食品企业成功营销策划案例。）北京精准企划谈食品企业成功营销系列之十四品牌定位在食品成功营销中的作用北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华什么是品牌定位品牌定位简单地说就是品牌在消费者心...
发帖时间：2015/3/13 10:20:53
现在网络科技十分发达，简直到了想买什么就有卖什么的地步，从这也能看出现在是个数字化**。但是这样是方便了，但是质量却不能保证绝对让人放心过关，还是让人有很多顾虑，还需要再优化一下的。网售食品隐患贯穿产销链建议明确各方责任 “食品在我国网购市场总交易额中所占比例正不断提升，但...
发帖时间：2010/9/10 12:06:00
高温加热可有效杀灭食品中的细菌等微生物、提高食品卫生质量；但许多经高温杀菌处理的食品在出厂后不久，仍然会出现微生物超标、发霉变质的问题，这是什么原因呢？有何良方应对？专业生产食品杀菌消毒设备的上海XXXX科技有限公司项目经理周立法先生在接受采访时认为，经高温处理的食品仍出现发霉变...
发帖时间：2005/9/19 11:12:00
“铝超标”带给食品企业的警示和商机今年国家重点关注“民生食品安全”问题。近日，江苏省卫生监督所抽查“真优味”膨化食品铝严重超标，并迫使其最终召回全部该品牌产品，表明国内食品业正逐步向正规化、国际化作业标准迈近。国家正高度关注食品企业现存及潜在的品质安全问题。食品企业中凡涉及烘烤、...
