主题帖：加强铁路食品安全工作

作者：zgspzsw 作者相关帖子

发帖时间：2012/9/20 9:53:02

　　加强铁路食品安全工作的原则、目标、任务、保障措施和责任人，要求各单位认真贯彻《食品安全法》，以人民群众满意为标准，突出"源头治理、风险控制、过程监管",推进食品安全管理制度化、科学化、标准化、规范化，着力建立适应铁路发展的食品经营管理过程控制、食品安全监督...

主题帖：铁道部要求提高铁路食品质量保证旅客身体健康

作者：Szpony 作者相关帖子

发帖时间：2012/9/20 16:32:17

中新网9月19日电据铁道部网站消息，铁道部近日出台铁路食品安全指导意见，提出要着力建立适应铁路发展的食品经营管理过程控制、食品安全监督管理、企业诚信与信息管理三大体系，进一步提高铁路食品质量，防止食品安全责任事故，保证旅客身体健康。意见明确了加强铁路食品安全工作的原则、目标、任务...