发帖时间：2006/11/15 20:49:00
食品鉴别1、食物是人体能量的来源食物是人体生长发育、更新细胞、修补组织、调节各种生理机能所必不可少的营养物质，也是产生热量以保持体温恒定、从事各种活动的能量来源。正因为食品中含有人体所必需的各种营养素和能量，所以它是人类维持生命与健康的必需品，是人类赖以进行一切社会活动的物质基础...
发帖时间：2011/9/6 14:25:18
有不少同行说生化鉴定间差别比较大，例如：大肠杆菌检测时EMB平板菌落特征不明显，在以后的监测中平行样品生化鉴定会差别很大。这样应以什么为依据判定结果呢？...
发帖时间：2005/10/18 14:59:00
请问如何鉴定罐头真伪，谢谢...
发帖时间：2006/1/21 23:27:00
市场上酒的年份有什么指标和方法能够鉴定...
发帖时间：2004/9/20 17:59:00
民以食为天。伪劣食品不仅造成消费者的经济损失，而且威胁消费者的健康和人身安全，轻者病从口入，造成疾病、中毒，重者致残、致死，甚至遗传后代子孙。自改革开放以来，我国食品工业和食品市场发展很快，目前，每年食品工业产值突破三千亿元，已成为国民经济重要支柱产业之一，而食品质量问题，日益突...
发帖时间：2008/8/4 12:58:00
求助：大家好！有谁用过细菌自动鉴定分析系统？我在准备考虑购买杭州天和微生物试剂有限公司的细菌自动鉴定/药敏分析系统，有谁用过该产品的请给我提供些该产品的使用情况。该产品是不是他们说的那么完美？而且他们的工程师对该产品的具体操作使用情况很是保密，不肯透露更多的使用信息。国内还有没有...
发帖时间：2007/1/27 10:25:00
认证鉴定药（保健）品世界在发展，人类在进步。而中医药市场也在突飞猛进向前发展，然而却出现了不少假药及冒牌的产品，给国家医药市场造成混乱的现象，也为人类的健康带来了不良的影响和危机。为发扬光大中医药，造福万众全社会。为此，我研究院特向全国各药（保健）品厂的产品进行鉴定、监制及认证。...
发帖时间：2004/11/3 15:04:00
哪里有微生物自动鉴定仪？付费使用。...
发帖时间：2014/3/27 9:06:55
概述：本试剂盒用于生鲜肉、加工肉和混合肉，奶和血浆的物种动物类别定性检测，2-8°C储存。本试剂盒可用于以下物种的鉴定：红色：奶牛白色：山羊紫色：兔橙色：马绿色：绵羊灰色：袋鼠**：猪蓝色：家禽棕色：火鸡上述试剂盒产品中每个检测包包含5个测试，每个试剂盒包含5种动物测试...
发帖时间：2005/12/6 21:38:00
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