发帖时间:2016/8/20 11:34:31
杜德春烘焙技术研发机构驯化野生啤酒花天然酵母液:野生酵母液是用蛇麻子与面粉、糖等原料,经特定温度煮制后放到30°下发酵8-12小时制成。这是由烘焙师自制的天然爆发力自然界中最强的野生酵母发酵酥松剂。酒花中含有高级油、苦味质、单宁、软数脂、蛋白质、果胶、叶绿素、植物碱、有...
发帖时间:2017/8/11 14:38:49
我公司位于川西北的高原地区,被誉为天然氧吧,主要收集加工本地区天然生长的野生菌类,野菜类和天然绿色有机食品。公司保证所有产品都做到零添加,零污染,很多产品都是进行最原始的收集和加工,不破坏产品本身的营养,保持最绿色的本质。本地区还有很多的食品资源亟待开发,因地处高原山区,技术力量...
发帖时间:2017/4/26 10:45:58
[attachimg]25028[/attachimg]知识产权:标准化流程化数据化;根据中国不同地域习俗对症下药制定配方工艺重量风味;真正意义实现绿色无防腐剂低糖低油自然清新野生菌乳酸菌发酵的中国人自己的安全健康面包生产力方面:可根据实际需要实现手工、机械与手工、机械化流水线智...
发帖时间:2008/4/18 20:47:00
脱水蔬菜目前在方便面、即食馄饨、泡饭等速食食品中最为常见,以调料包形式呈现在消费面前;另外常见的干菜,如木耳、黄花菜、野生菌等,也是用一般的热风烘干或自然晒干的,在食品加工行业中称这为AD蔬菜;近几年随着真空冷冻干燥技术的突破与设备成本的降低,以及人们消费水平的提高,冻干蔬菜也日...
发帖时间:2012/11/17 16:14:17
【喝酸奶的地方】:丽江比较出名的酸奶有两种。一是牦牛酸奶,这个到处都有卖,5块一瓶,跟别的酸奶没什么两样,但感觉也是特别好喝的。另外一种就是阿安酸奶了,在五一街振兴巷1-1号,好多姑娘喜欢喝,如果加点蜂蜜,味道更佳。【喝酸梅汤的地方】:古城也到处都是,是白沙古镇那边的总店拿过来的...
发帖时间:2017/3/1 16:14:59
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]24903[/attachimg]中国人自己的特色面包:名称:啤酒花面包;酸奶面包;米酒面包;醪糟面包;甜酸面包;黄酒面包;格瓦斯面包;维生素面包;主食面包;老面包;茅台苗家面包;青岛崂山面包;新疆红酒面包…知识产权:标准化流程化数据化...
发帖时间:2017/3/1 16:16:17
杜德春烘焙技术研发机构中国人自己的特色面包:[attachimg]24904[/attachimg]名称:啤酒花面包;酸奶面包;米酒面包;醪糟面包;甜酸面包;黄酒面包;格瓦斯面包;维生素面包;主食面包;老面包;茅台苗家面包;青岛崂山面包;新疆红酒面包…知识产权:标准化流程化数据化...
发帖时间:2017/3/1 16:17:08
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]24905[/attachimg]中国人自己的特色面包:名称:啤酒花面包;酸奶面包;米酒面包;醪糟面包;甜酸面包;黄酒面包;格瓦斯面包;维生素面包;主食面包;老面包;茅台苗家面包;青岛崂山面包;新疆红酒面包…知识产权:标准化流程化数据化...
发帖时间:2017/4/25 15:19:37
[attachimg]25017[/attachimg][b]中国人自己的特色面包:[/b][b]名称[/b]:啤酒花面包;酸奶面包;米酒面包;醪糟面包;甜酸面包;黄酒面包;格瓦斯面包;维生素面包;主食面包;老面包;茅台苗家面包;青岛崂山面包;新疆红酒面包…[b]知识产权[/b]...
发帖时间:2012/9/17 17:11:33
优化产业布局推进结构调整我区将打破完全按照行政区划配置资源的做法,依据区域特色优势和食(饮)品产业发展现状,按照布局集中、产业集聚、用地集约和可持续发展的原则,因地制宜,优化产业布局。 按照重点创建优势特色产业区的方向,将逐步建立藏东南地区野生菌类、核桃干果等林下资源加工基...