发帖时间：2005/6/13 2:32:00
啤酒口味问题,酿造工艺不同...
发帖时间：2008/1/23 8:58:00
主要是原料和酿造过程的卫生...
发帖时间：2008/1/24 10:17:00
保健酒的酿造很时兴了,谢谢了...
发帖时间：2012/1/25 20:08:46
现在比较需要白酒酿造技术,帮顶了...
发帖时间：2005/7/23 22:30:00
可查酿造食醋GB18187和味精QB/T1500或谷氨酸钠（99%味精）GB9867...
发帖时间：2006/1/23 14:02:00
我会直装腐乳制作，即后期在罐内真空酿造而熟。...
发帖时间：2006/4/2 17:11:00
可找赵和,北京食品酿造研究所原总工程师。67532293,(H)...
发帖时间：2010/11/15 16:42:00
能否提供一些葡萄酒的知识，酿造/鉴别/购买等等！...
发帖时间：2012/6/19 21:17:18
祥府家酒纯水果发酵酿造的酒好喝不上头!...
发帖时间：2011/5/27 8:39:00
楼主说的很受用，不过还要说一下，在酿造桑椹酒时一定要选用纯粮酿造的白酒，推荐大津陈酿集团生产的大津酒系列，它是纯粮酿造，被老百姓称为：可以嚼的纯粮酒。...
