发帖时间：2008/9/27 18:52:00
传授武汉精武鸭脖、温州熏鸡、煌上煌酱鸭、湖南板鸭、北京烤鸭、酱牛肉、手撕牛肉、牛肉干巴类、卤汁牛肉、佐餐牛肉、灯影牛肉、泡椒凤爪、休闲鸭肫、鸭舌、肉松类、休闲小食品类、中西式产品、高低温灌制品、玉米热狗肠、煎烤肠、北京小烤肠、花生肠等等，等等一系列的肉食品产品工艺和配方。有意者请...
发帖时间：2008/9/28 6:58:00
传授武汉精武鸭脖、温州熏鸡、煌上煌酱鸭、湖南板鸭、北京烤鸭、酱牛肉、手撕牛肉、牛肉干巴类、卤汁牛肉、佐餐牛肉、灯影牛肉、泡椒凤爪、休闲鸭肫、鸭舌、肉松类、休闲小食品类、中西式产品、高低温灌制品、玉米热狗肠、煎烤肠、北京小烤肠、花生肠等等，等等一系列的肉食品产品工艺和配方。有意者请...
发帖时间：2016/6/23 7:38:33
酱卤专用保水腌料，不注射不加胶，出品率即可达到：牛肉：90%，猪肉：110%，扒鸡：85%，酱鸭：75%，鸭胸：90%。使用方法简单：方法一：真空连续滚揉2个小时，保鲜静腌36-48小时，即可卤煮。方法二：辅料与水、肉混合均匀，静腌48小时，上下翻动3-4次，即可卤煮。在提高出品...
发帖时间：2007/3/11 22:21:00
佛跳墙·配 料:北京鸭1只,糖水,葱,甜面酱,鸭饼.·操 作:1、鸭去双掌、鸭舌把空气充入皮下。2、取出内脏，用高粱杆支撑于脊骨和胸脯三岔骨之间；3、由刀口处灌水，从肛门处放出，反复清洗干净为止；4、在颈上将铁钩斜穿颈上，将鸭挂起5、用开水浇烫皮，使皮肤光滑紧绷6、用糖水淋鸭...
发帖时间：2016/4/9 10:28:01
酒庄直销99元全国包邮紫玛雅梅洛干红葡萄酒产地：智利年份：2014葡萄品种：梅洛酒品描述：该酒产自以优质土壤及理想气候闻名的古立高山谷。这款梅洛呈深红色，散发着深色浆果的香味，并带有烤面包的香气。果味浓郁，口感成熟，单宁柔滑，具有强烈的果香味。美食搭配：适宜与鸡肉、烩饭、辣菜等搭...
发帖时间：2006/7/22 15:20:00
肉类的热量表食品名称热量(大卡)/食品名称热量(大卡)/可食部分(克)可食部分(克)猪肉(肥)816/100牛舌196/100羊肉干(绵羊)588/100鸡翅194/69腊肠584/100猪大肠191/100猪肉(血脖)576/90猪耳190/100猪肉(肋条肉)568/96猪肉...
发帖时间：2013/12/20 13:57:26
我公司成立于1998年，是养殖、加工、销售畜禽为主的农副产品深加工企业。近几年来，在上级**部门的关心支持下，在公司董事会的领导下，我们按照企业发展规划和建设方案，经过全体员工的共同努力，公司的生产规模不断扩大，企业已通过ISO22000国际食品安全管理体系认证，更是荣获了CCT...
发帖时间：2012/12/13 13:37:11
东方网12月13日消息：日前，工商黄浦分局以辖区内的超市、大卖场等消费场所为重点，开展了流通环节食品添加剂和调味品经营的专项执法行动。 黄浦工商分局组织执法人员对辖区内食品添加剂和调味品经营主体进行清理排查，对重点经营业态、重点商品和重点经营户采取专项执法检查和市场巡查相结...
发帖时间：2005/3/16 16:26:00
再找一些和红酒搭配的中国菜式，还请大家补充 海鲜和贝类 搭配香槟和不甜白酒最为合适。根据你个人的口味可选择清淡的Muscadet、Sancerre、Pouilly-Fume和Rhone等。 鸡肉和猪肉 这两种肉口味细微，但也有很多变化。当使用清淡的调味料或快炒时，以上所有的...
发帖时间：2006/9/2 16:47:00
在二00八年奥运会期间，北京的奥运场馆、运动员村、媒体中心等进餐的每一个地方都会提供代表北京地域特色的烤鸭。这是中国全聚德集团股份有限公司董事长姜俊贤一日在此间开幕的第二届中国国际餐饮食品博览会上透露的。 全聚德烤鸭品牌在国内外消费者中享有很高的知名度，也是北京奥运会来宾们希...
