发帖时间:2013/1/28 14:08:36
速成鸡、抗生素与韩国地尔斯 最近,关于“速生鸡”各种各样的新闻不断播出,引发有关管部门的重视,更应该引起广大消费者的思考。 生物学上,抗生素是由微生物或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其他活性的一类次级代谢物,能干扰其他生活细胞发育功能的化学物质。中国是个抗生素大...
发帖时间:2013/1/28 14:18:12
速成鸡、抗生素与韩国地尔斯 最近,关于“速生鸡”各种各样的新闻不断播出,引发有关管部门的重视,更应该引起广大消费者的思考。 生物学上,抗生素是由微生物或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其他活性的一类次级代谢物,能干扰其他生活细胞发育功能的化学物质。中国是个抗生素大...
发帖时间:2013/1/28 14:10:23
速成鸡与抗生素及地尔斯 地尔斯是速成鸡养殖过程中抗生素的最佳替代品,在韩国人们都是用消毒剂来提高高密度养殖成活率和出栏率。在中国养殖业之所以存在不合理使用抗生素现象,主要源于动物防治疾病的需要及提高养殖效益。面对比市场风险更为严峻的传染性疾病风险,一些养殖户不得不为...
发帖时间:2012/12/18 13:38:49
央视网消息:白羽鸡养殖期短、肉质嫩,便于分割和烹饪,目前在我国的养殖量非常大。山东是白羽鸡的养殖大省。本台记者经过对山东青岛、潍坊、临沂、枣庄等地长达一年的调查之后发现,“速生鸡”的养殖背后竟有着不可告人的秘密。 记者在山东调查时发现,一些养鸡场都是铁门紧闭,有的甚至写着...
发帖时间:2013/1/28 14:16:53
速成鸡、抗生素与韩国地尔斯 最近,关于“速生鸡”各种各样的新闻不断播出,引发有关管部门的重视,更应该引起广大消费者的思考。 生物学上,抗生素是由微生物或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其他活性的一类次级代谢物,能干扰其他生活细胞发育功能的化学物质。中国是个抗生素大...
发帖时间:2014/8/5 9:57:33
据数据显示,[b]目前猪肉价格仍处于回落中,白条猪平均批发价为6.55元/斤,比去年同期的7.65元/斤下降14.38%。[/b]今年毛猪的供应形势类似于2010年上半年的供应形势,毛猪存栏量大增,造成猪肉价格持续下降。因为价格回落,目前屠宰场的冷库里已储存了大量的白条猪。新希望...
发帖时间:2012/12/28 13:37:24
盘点2012年食品行业的发展,食品安全事件再次成为众人关注的焦点。皮鞋酸奶、塑化剂风波、速生鸡事件、篡改门、农药残留事件等层出不穷,不断地考验着消费者对国内食品的忍耐度。 中投顾问食品行业研究员梁铭宣认为,国内食品安全现状令人担忧,而当前消费者对食品安全关注度极高,若国内食...
发帖时间:2013/8/26 10:43:35
目前有机产品在国际市场的份额增长非常迅速。据:[b]2013-2017年中国有机农业深度调研与投资战略规划分析报告[/b](百度可以查看)统计,全世界2012年有机产品的市场销售额已超过600亿美元,主要集中在欧洲和北美。而近年来,国内食品安全事件频发,如奶业的“三聚氰胺”,养殖...
发帖时间:2013/2/1 16:07:11
近来相继曝出“塑化剂”、“速生鸡”等多件食品安全事件,一些行销全国的知名企业成为事件“主角”。理应成为食品安全标杆的大企业为何也会跌跟头?食品安全的风险控制究竟从何入手? 市政协委员纷纷就此拿出提案,建议与国际食品安全标准接轨,强制实施GMP,设立“消费红绿灯机制”,有计划...
发帖时间:2013/7/3 11:36:31
(复制转载请注明出处,否则后果自负!)不认同“2012年中国食品安全总体向好”的观点。我认为中国的食品安全形势依旧严峻,且不论塑化剂、速生鸡等新型食品安全事件的层出不穷,篡改门、农残门等老生常谈的安全隐患事件依旧存在,这就足以说明国内食品安全问题并未得到各方的充分关注。 首先,...