发帖时间：2010/4/2 1:03:00
刚开始搞速冻面米食品的研发，苦于没多小资料！请各位大侠提供一些该方面的资料和建议！谢谢！如有配方是别人公司的，我们能根据这些配方入手，更改下生产，算不算侵权？谢谢！...
发帖时间：2007/9/20 9:39:00
我公司常年采购以下速冻蔬果产品：速冻：1 花椰菜 长30-40mm无褐色斑点2 椰菜 绿色30-50mm长 花长30-40mm3. 青豆(四季豆)绿色30-40mm长 无末稍4 pepperwhole 15...
发帖时间：2007/11/23 17:07:00
我方求购如下产品，望可以供货厂家迅速报价（港口价格，含商检，增值税，10公斤包装）：速冻绿菜花20*4024吨；速冻绿菜花30*5085吨；速冻蓝莓86吨；速冻越橘莓163吨；速冻杏半6吨；速冻菠萝1吨；速冻黄豆芽5cm3吨；速冻竹笋/麻笋5cm3吨；速冻大蒜4*43吨；速冻青刀...
发帖时间：2006/12/14 8:51:00
产品特征在中国速冻食品行业，低档产品占据相当的市场地位，中档价位产品占据较少的市场份额，而高档产品，以“湾仔码头”占据绝对的统治地位。2003年开始在市场上出现了“散装产品”，无生产日期，这种产品进过多次的解冻、再冻结，其品质状况令人担忧。也导致行业呈现出低利润率的局面。我们都清...
发帖时间：2011/8/4 15:22:18
速冻冷库是指食品迅速通过其最大冰晶生成区，当平均温度达到-18℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化（体积、导热性、比热、干耗变化等）、化学变化（蛋白质变性、色变等）、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速冻结食品的特点是最大限度地保持了食...
发帖时间：2006/6/12 13:38:00
求助：速冻面条对面粉有何要求？...
发帖时间：2006/11/29 11:43:00
真诚结交速冻行业的朋友QQ396683358...
发帖时间：2007/2/26 17:50:00
有高人探讨速冻食品的行情吗？ＱＱ３９６６８３３５８...
发帖时间：2007/3/29 14:54:00
怎样可以加入速冻食品QQ群...
发帖时间：2007/4/25 13:00:00
河南速冻食品群,群号码23517812...
