发帖时间:2017/7/17 16:42:34
相信很多妹子跟我一样,既想吃辣椒,又因为种种原因不能吃辣椒,要么害怕长痘痘,要么害怕溃疡,有哪些人群不能吃辣椒呢?患热性病、溃疡病、慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核、慢性支气管炎及高血压等疾病的人,不宜大量食用辣椒。瘦人不宜多吃辣椒。从中医角度讲,瘦人多属阴虚和热性体质,所谓“瘦人多...
发帖时间:2017/7/28 11:04:24
如果硬是要按照进食习惯来进行地域划分的话,那么湖南这一片土地绝对是一个大写的辣字。湖南人噬辣,**那一句“不吃辣椒不革命”可能就是对湖南辣椒文化的最高赞扬。各种各样的辣椒品种形成了独特的湖南文化:朝天椒、七星椒、鸡肠椒、还有衡东三樟黄贡椒,鲜艳的亮**,凸显着黄贡椒的不一般。红辣...
发帖时间:2004/7/8 17:21:00
本人是一个干辣椒皮的经营户,每年经销几万斤干红辣椒皮,因干红辣椒皮是在农户晒制后收集上来的,所以含有大量霉菌,为了达到食品卫生标准,特询求杀灭干红辣椒皮霉菌的方法。因我的条件有限,不具备用火烤、水洗、油炸的方法,所以特向各位版友专家咨询,本人不慎感激![align=right][...
发帖时间:2004/7/8 17:24:00
本人是一个干辣椒皮的经营户,每年经销几万斤干红辣椒皮,因干红辣椒皮是在农户晒制后收集上来的,所以含有大量霉菌,为了达到食品卫生标准,特询求杀灭干红辣椒皮霉菌的方法。因我的条件有限,不具备用火烤、水洗、油炸的方法,所以特向各位版友专家咨询,本人不慎感激!...
发帖时间:2004/7/8 17:26:00
本人是一个干辣椒皮的经营户,每年经销几万斤干红辣椒皮,因干红辣椒皮是在农户晒制后收集上来的,所以含有大量霉菌,为了达到食品卫生标准,特询求杀灭干红辣椒皮霉菌的方法。因我的条件有限,不具备用火烤、水洗、油炸的方法,所以特向各位版友专家咨询,本人不慎感激!...
发帖时间:2004/7/8 17:28:00
本人是一个干辣椒皮的经营户,每年经销几万斤干红辣椒皮,因干红辣椒皮是在农户晒制后收集上来的,所以含有大量霉菌,为了达到食品卫生标准,特询求杀灭干红辣椒皮霉菌的方法。因我的条件有限,不具备用火烤、水洗、油炸的方法,所以特向各位版友专家咨询,本人不慎感激!...
发帖时间:2005/8/24 21:06:00
天然辣椒精是否属于香辛料,使用有无限量?在食品标签上是否需标注,可否归类?[em08]...
发帖时间:2006/3/3 8:24:00
求教各位前辈\大侠,湖南剁辣椒的具体工艺是怎样的,有哪些具体的参数?感激不尽!!!!!...
发帖时间:2006/6/24 21:58:00
请问哪位有剁辣椒,酸豆角以及相关的工艺哦???小妹跪求啦~~~~~拜托好心人哦~~...
发帖时间:2007/11/14 16:46:00
请问各位大侠辣椒粉中霉菌镜检如何做??从来都没作过,十万火急!谢谢了……...