发帖时间：2012/11/20 11:30:55
食品伙伴网讯据澳新食品标准局（FSANZ）消息，11月15日澳新食品标准局发布No.136号修正案，批准对柿子进行辐照处理。按照最新规定，当采用辐照的手段对柿子进行处理时，最低辐照剂量为150Gy,最高剂量为1kGy。原文链接：<http://www.foodstandar...
发帖时间：2008/6/25 9:02:00
中国农科院农产品加工研究所辐照中心中国农科院农产品加工研究所（原原子能利用研究所）辐照中心是由国家计委、农业部联合投资，并得到国际原子能机构资助建成的亚太地区辐照加工示范装置。中心于1993年开始建设，1995年6月正式落成。中心的主要任务是从事农产品辐照、食品辐照加工，卫生用品...
发帖时间：2007/3/16 23:46:00
前言 辐照处理冷却包装分割猪肉可杀灭各种致病性微生物和人畜共生的寄生虫，减少食源性疾病，延长猪肉保质期。为规范辐照工艺，确保辐照产品质量，特制定本标准。 本标准在技术内容上非等效采用了国际食品辐照咨询组制定的《辐照包装畜禽肉工艺规范》(1CG—FIDoc．No．41991)。...
发帖时间：2004/8/13 16:04:00
一座规模在华东地区少见的辐照装置在江苏省农科院南京辐照中心正式投入运行。至此，核技术民用在南京又增添了新亮点。据江苏省农科院有关人士介绍，辐照技术并不神秘，就像医学上用伽马刀杀灭肿瘤、用CT检查身体一样，也是核技术运用的一个分支。目前，辐照技术广泛运用于食品保鲜与杀虫、医疗卫生用...
发帖时间：2010/7/27 13:12:00
电子直线加速器：电子直线加速器是一种利用射频场不断加速电子，把电子加速到较高能量（速度接近光速）的装置。辐照加工技术：辐照加工是一项通过高能射线对物质作用所产生的生物效应、化学效应及物理效应，对物品进行杀毒、灭菌、降解有毒有害物质、改善材料性能等的高科技绿色加工技术，具有能耗低、...
发帖时间：2010/6/25 12:29:00
有别于钴60的电子加速器辐照加工的应用前景辐照加工是一项通过高能射线对物质作用所产生的生物效应、化学效应及物理效应，对物品进行杀毒、灭菌、降解有毒有害物质、改善材料性能等的高科技绿色加工技术，具有能耗低、无残留、无环境污染、加工流程简单、易于控制以及加工处理后的产品附加值高等优势...
发帖时间：2005/11/28 10:58:00
辐照。...
发帖时间：2006/9/13 12:08:00
想请教下除了各类辐照中心，还有哪些提供食品灭菌服务的机构？因为最近公司的产品需要将灭菌业务外包，但是产品还不耐高温跟Co60，想请教还有哪些做这样业务的公司或机构。...
发帖时间：2012/4/26 13:50:25
凤爪杀菌、凤爪漂白、凤爪消毒、凤爪微生物超标、代替双氧水泡椒凤爪是以生鲜鸡爪、调味料等为原料加工，属于腌泡类肉制品，采用川式泡菜的生产工艺加工而成，但不少泡椒凤爪产品存在微生物超标、保质期短、防腐剂乱用等卫生安全问题。要提高泡椒凤爪的卫生安全质量，必须正确采用系统措施，如预防微生...
发帖时间：2006/12/15 10:21:00
拉去辐照中心辐照吧...
