发帖时间：2006/3/20 18:10:00
辐照杀菌应该可以,但我没条件试验过...
发帖时间：2008/7/17 22:32:00
（1）辐照消毒灭菌原理： 在辐照过程中，伽玛射线穿透辐照货箱内的货物，作用于微生物，直接或间接破坏微生物的核糖核酸、蛋白质和酶，从而杀死微生物，起到消毒灭菌的作用。（2）辐照交联的原理： 辐照交联是通过射线引发聚合物线性分子通过大分子间共价键的生成和积累，转化为分子质量很大的...
发帖时间：2006/1/12 14:12:00
辐照残留是什么？如何检验？...
发帖时间：2012/5/8 11:06:39
辐照是采用一种射线，对食品本身是没有伤害的，国家卫生局也声明了食品辐照不存在什么风险，尤其是冷冻食品对于环境的要求更大，辐照符合冷冻食品的要求。...
发帖时间：2011/7/9 14:07:38
大家能交流下对当前辐照灭菌的看法或意见吗？我是一名营销人员，想了解下大家对辐照灭菌的态度。谢谢啦...
发帖时间：2011/7/9 14:12:18
大家能交流下对当前辐照灭菌的看法吗？我是一名营销人员，想了解大家对保健品方面辐照灭菌的态度。谢谢大家赐教哦...
发帖时间：2012/11/7 11:34:36
近日，周先生将买回家的大蒜随机挑出几个，放入装水的碗中，但过了几天，未见大蒜发芽。“如果没有经过激光照射，正常情况下两三天就会发芽。”周先生表示，担心“激光大蒜”含有毒物质，他不敢食用。 日常食品中，经过辐照技术加工的不仅仅只有大蒜。公开资料显示，我国目前允许的辐照食品应用范围...
发帖时间：2006/2/10 22:58:00
有人了解食品辐照杀菌吗?交流加我的QQ281105086...
发帖时间：2011/7/9 14:10:24
大家能交流下对当前各种产品辐照灭菌的看法或意见吗？我是一名营销人员，想了解下大家对水产品的辐照灭菌的态度。谢谢啦...
发帖时间：2008/10/11 22:48:00
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