发帖时间：2016/10/26 11:41:24
广州市专一食品有限公司公司成立背景：2000年后中国大陆沿海饮品市场呈现一片繁华景象，各种饮品店铺层出不穷，鳞次栉比。公司创始人在进行6年的行业市场走访过程中发现，饮品80%的消费群体为学生和青年群体。饮品行业的经营者和公司，所使用的饮品原料多存在色素和人工甜味剂超标等问题。为了...
发帖时间：2016/10/23 19:42:49
鱼头泡饼、剁椒鱼头……这些想想都会流口水的美味，却一直流传着一种说法，“鱼头是鱼身上蓄积汞最多的部位，吃鱼头就等于吃毒药!” 真是这样吗?中国农业大学食品学院教授何计国并不认同，他表示“吃鱼头就等于吃毒”的说法是不正确的。正常情况下，鱼头本身无毒，食用是安全的。而一旦鱼头中有汞...
发帖时间：2016/10/17 16:46:21
我们喝了很多年牛奶，却依然有这样的疑惑：晚上喝牛奶能助眠，那白天喝牛奶会犯困吗？牛奶应该饭前喝还是饭后喝？什么时间喝牛奶最好，到底该如何正确喝牛奶？《生命时报》采访营养学家为你逐一解答关于喝牛奶的种种疑问。受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红听说晚上喝奶能助眠...
发帖时间：2016/10/13 12:20:14
每天清晨，长沙市民最畅快的事情，莫过于嗦一碗热腾腾、香喷喷的米粉。长沙市开福区环保局组织对长沙龙头米粉生产企业长沙银洲米粉厂进行环保检查，对银洲米粉在以往暴露的环保问题进行复查。“此次检查发现，银洲米粉的环保设施已经到位，目前均处于达标排放。”开福区环保局副局长李鹤群说道。 我...
发帖时间：2016/9/27 10:27:06
【环球网综合报道】据美国“商业内幕”网站8月9日报道，20多年以来，比尔·马勒都在处理有关食物中毒的诉讼案件，有些食物在他看来是十分不值得冒险去试吃的。这位律师近期代理起诉了一个墨西哥风味快餐店，此连锁品牌刚爆发了大肠杆菌和诺罗病毒超标的案件。他之前已为客户们赢得超过6...
发帖时间：2016/9/1 17:30:45
【慧聪食品工业网】8月30日，食药监总局公布2016年7月婴幼儿配方乳粉抽检名单。其中，2批次由淮南益益营养食品科技有限公司生产的金贵族幼儿配方奶粉（鲜护3阶段）和GOLD金牌较大婴儿配方奶粉（2段）被通报，菌落总数和牛磺酸不符合标准为其不合格主要原因。名单显示，1批次由该企业生...
发帖时间：2016/8/29 17:35:19
【慧聪食品工业网】2016中国奶业20强峰会暨奶业振兴大会26日在石家庄举行，这是由农业部倡导、中国奶业前20强企业参加的奶业盛会。大会的主题是“推进供给侧结构性改革，提升中国奶业竞争力”。2008年，河北三鹿集团等企业生产的婴幼儿奶粉中被查出三聚氰胺含量严重超标，由此引发国内乳...
发帖时间：2016/8/24 17:32:05
【慧聪食品工业网】近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检水产制品、蜂产品、调味品、食糖、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、乳制品等7类食品430批次样品，抽样检验项目合格样品424批次，不合格样品6批次。总体情况：蜂产品57批次，不合格样品1批次，占1.8%；水产制品21批次，不合...
发帖时间：2016/8/18 9:15:57
食品纯净水设备的操作不当常会引起膜性能的损坏，最终导致设备产水水质不符合行业标准，影响生产效率。 食品纯净水设备操作不当引起的膜损坏 1、消毒和保养不力导致微生物的污染 这是复合聚酰胺膜使用中普遍存在的问题，因为聚酰胺膜耐余氯性差，在使用中没有正确投加氯等消毒剂，加上用...
发帖时间：2016/8/17 17:30:12
8月16日，中国奶业协会首次向社会公开发布《中国奶业质量报告（2016）》，报告显示，2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%，并表明食品里奶制品合格率最高。奶制品合格率不断提高，使得人们食用健康奶有了保障，除了我国奶制品生产工艺不断提高外，加强食品检测也发挥了重大作用，特别...
