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发帖时间:2005/1/7 21:13:00
 
中国乳品抗生素残留超标不容忽视从国家质检总局获悉,一项对中国北方市场的检测调查结果显示,在近八百份乳品采样中,抗生素残留超标居不合格项目第一位,其次是汞和铅超标。有关专家认为,影响中国乳品质量安全的残留超标问题依然值得高度重视。据介绍,乳制品的质量链很长,从奶牛的育种、饲养、牧场...
 
发帖时间:2005/6/4 16:04:00
 
碘超标迫使雀巢调整奶源  近日,浙江省工商局公布了近期该省市场儿童食品质量抽检报告,其中知名的“雀巢”奶粉赫然被列入碘超标食品目录。遭遇“碘超标”事件后,雀巢方面表示将会部分调整现有的奶源检测机制。  雀巢公司昨日在接受采访时表示,雀巢位于黑龙江省双城的奶源基地会加强对收购鲜奶的...
 
发帖时间:2011/12/14 17:19:38
 
喜欢吃鸭脖的吃货要小心了。昨日,深圳市市场监督管理局在官网上公布了商场、超市、集贸市场和批发市场等单位销售的熟制鸭脖、乳制品及含乳制品、大米、茶叶、腐竹粉丝、饼干、干货、蜂产品、膨化食品、小麦粉、预包装糕点面包、糖果、葡萄酒等食品的抽样检验结果。抽检结果显示,熟制鸭脖质量堪忧,合...
 
发帖时间:2007/1/22 16:34:00
 
我们公司是做酱卤肉制品的,微生物检验结果是菌落总数合格,但大肠菌群超标,但只是微微超标,请问是由于什么原因?...
 
发帖时间:2011/11/28 17:11:20
 
11月25日,沈阳市质监局发布肉制品产品质量监督抽查结果显示,产品质量合格率为94.4%。本次监督抽查覆盖了沈阳市所有处于生产状态的肉制品生产企业65家,合格56家,企业合格率86.2%;共抽查产品143批次,产品质量合格135批次,产品质量合格率94.4%,其中,8批次产品质量...
 
发帖时间:2012/10/11 11:11:19
 
广州市工商局昨日公布2012年第二季度流通环节速冻食品抽样检验情况,天津狗不理食品有限公司于2012年2月23日生产的狗不理猪肉包菌落总数超标。菌落总数可用以判定食品被细菌污染的程度,是衡量食品卫生状况的重要微生物指标之一;而金**葡萄球菌是一种常见病原菌,可引起急性食物中毒。广...
 
发帖时间:2012/11/21 15:15:38
 
  日前,有媒体报道称“酒鬼酒涉嫌塑化剂超标260%”。21世纪网称,中国酒业协会理事长王延才证实,酒业协会通过对全国白酒产品大量全面的测定,白酒产品中基本上都含有塑化剂成份,最高2.32mg/kg,最低0.495mg/kg,平均0.537mg/kg。其中高档白酒含量较高,低档白...
 
发帖时间:2005/8/6 15:03:00
 
生产150克的袋装腌雪菜,按要求固形物含量应≧70%,同时灌注适量的汤汁以保证产品质量,那么腌雪菜(固形物)的装入量=净含量×70%=105×70%=105克,汤汁的装入量=净含量-固形物量=150-105=45克。我想请教各位,如果我想在150克的袋装腌雪菜放防腐剂山梨酸钾或苯...
 
发帖时间:2007/1/31 14:00:00
 
  江门日报讯西洋菜是我市市民喜爱的蔬菜之一,尤其适合冬日“打边炉”。近日,市农产品质量检测中心对市区蔬菜批发市场和菜市场的西洋菜进行抽检,发现售卖的西洋菜大部分质量合格,但也发现来自江海区礼乐街道办事处的西洋菜含镉超标。  市农检中心对新一佳、易初莲花等超市,还有白沙江南批发市...
 
发帖时间:2008/4/24 13:36:00
 
别误会,不是说超生问题,而是超标,现在人特别是北方地区,吃盐超标太明显了。如果有人说,吃盐有什么好超不超标的,爱吃多少就不少,现在有不是计划经济时代或者说多少算超标?那么就得好好注意下了。吃盐要不要限标?从生理学上说:人每天有20-30%的能量被我们吃进去的盐消耗掉了,而且盐在我...
 
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