发帖时间:2008/4/16 15:17:00
鱼糜凝胶,加盐要分三步少量加入,防止盐度过浓,蛋白变性而不凝胶。...
发帖时间:2008/4/16 15:01:00
添加剂可以考虑甘油,山梨糖醇,卡拉胶,聚丙烯酸钠...
发帖时间:2008/4/16 14:48:00
可加入保湿剂甘油或山梨糖醇,可加入增稠剂卡拉胶或聚丙烯酸钠,改变上述性能。烘干过程也是关键,控制好成品的含水率。...
发帖时间:2008/2/23 11:33:00
做任何事情都要讲究方法,传统的死记硬背的背单词方法虽然被大多数人采用,虽然被许多老师称为“正统”,但其实却是最低效、最容易遗忘的方法。本文介绍的是一种向传统的背单词方法发出严正挑战的,可以真正使我们快速、高效、轻松,在不知不觉中就能记牢英语单词的方法,供大家学习参考。点击进入→录...
发帖时间:2008/1/8 9:54:00
有参考价值...
发帖时间:2008/1/8 9:48:00
数据有些出入,但是还可以参考...
发帖时间:2008/1/8 9:43:00
是很需要了解这些资料,多谢楼主了...
发帖时间:2007/10/10 14:54:00
玉米饮料技术现在发展的的确不错,像我们浙江一带比较红火的李子园玉米汁。他们就是用速冻玉米鲜榨,调配,罐装,灭菌生产出来的。风味很逼真啊,大家可以品尝学习借鉴...
发帖时间:2007/10/10 14:47:00
现在还有玉米汁呢,技术发展的很快,如浙江李子园玉米汁...
发帖时间:2007/10/10 13:56:00
本人对猫狗宠物食品有一定的开发经验,对此行业发展也充满信心。交流:winnnerwon@163.com...