发帖时间：2014/9/2 14:12:21
观色-陈酒的颜色会微微发黄，就像一张旧的报纸，黄得越深，则酒龄越长,酒色稠重,晶莹。新酒则酒色白净透明，无色。闻香-酒存放时间越长,酒的刺激感越弱(越不冲鼻),陈酒闻香一点都不刺鼻,但酒香却纯净,安静(如静水深流),酒香越静,酒龄越久,而新酒则冲鼻、刺激,使闻香不够愉悦。品味-陈...
发帖时间：2014/8/4 11:29:42
中国是肉类及其制品生产的大国，人均消费肉类的比例在增大，肉类行业已经成为农业产业化发展的带动龙头，也是农业深加工的发展趋势。但是肉类行业的安全形势也十分严峻，各种安全事件不断发生。由于瘦肉精、注水肉等肉类食品安全问题引起国人前所未有的恐慌，使公众对肉类食品安全的保障能力和公共卫生...
发帖时间：2014/7/15 11:57:23
■一周关注 近日，有媒体报道，洋快餐的炸薯条里检出丙烯酰胺，而这是一种致癌物。国家二级公共营养师臧全宜介绍，丙烯酰胺产生危害需要有量的积累，但我们吃进去的并不多，总体上不足为虑。食品安全博士钟凯则表示，目前世界各国尚未制定食品中的丙烯酰胺限量，但大家都在努力减少食品中的丙烯...
发帖时间：2014/7/15 11:57:16
草莓——能增白和滋润保湿 草莓属浆果，含糖量高达6%-10%，并含多种果酸、维他命及矿物质等，可增强皮肤弹性，具有美白和滋润保湿的功效。 另外，草莓比较适合于油性皮肤，具有去油、洁肤的作用，将草莓挤汁可作为美容品敷面。 现在的很多清洁和营养面膜中也加入了草莓的成分，例如...
发帖时间：2014/7/15 11:57:07
在经历四年九次提价后，东阿阿胶终于找到自己“价值回归”的目标：6000元/斤，日前，东阿阿胶总裁秦玉峰接受北京商报记者专访时透露的这一定价目标，相当于目前东阿阿胶1298元/斤售价的4.62倍。业内分析称，从原料上涨以及企业利润角度考虑，东阿阿胶的提价行为无可厚非，但由于其他企业...
发帖时间：2014/7/15 11:56:59
华西都市报“求证”栏目与百度百科“真相问答机”栏目深度合作，为读者揭秘真相炎炎夏日，西瓜历来被认为是消暑佳品。然而近日，一条“隔夜西瓜细菌数以亿计”的新闻让不少人犯了嘀咕：“隔夜西瓜到底还能不能吃？”为了验证这一消息的真假，华西都市报记者联合四川合泰食品司法鉴定所，模拟现实中隔夜...
发帖时间：2014/7/15 11:56:50
京华时报讯(记者龚棉)近日，北京市卫生计生委发布2014年北京市食品安全地方标准制修订立项计划，经专家遴选论证和部门协商后立项17项。北京市卫生计生委负责人表示，这17项为北京市急需的一批食品安全地方标准，目前项目制定、修订工作正在有序进行，计划年内完成制定、修订7项，其余项目将...
发帖时间：2014/7/11 9:55:20
专家：食品添加剂中的有害物质会在体内积累，长期大量摄入带来风险 杜海林茁 炎热的季节里，最浪漫的事莫过于你请我吃冰淇淋。在享受冰淇淋甜蜜的时候，有些人担心起配料表里那密密麻麻的食品添加剂。专家表示，冰淇淋添加剂的主要功能不过四种，摄入规定剂量的添加剂不会对人体造成伤害。但...
发帖时间：2014/7/11 9:55:04
商报讯（记者陈伊丽实习生罗丹暇）上周，一则“辽宁本溪一咖啡店惊现"血浆饮料"的消息在网络上发布，惊呆了小伙伴们，对“吸血鬼”剧集并不感冒的网友们纷纷大呼“重口”“惊悚”。 从外包装看，这种饮料与医用血浆并无明显差别，甚至也可用输液管状的“吸管”进行饮用，但里面鲜红的液体其实...
发帖时间：2014/7/11 9:54:56
n晚报记者辛春喜通讯员小薇游情天漫画张利昌好看的东西并不一定就是好东西，比如蘑菇。在菜市场上，有些蘑菇的品相非常好，连一个黑点都没有。许多市民看到这样的蘑菇也许都会喜欢的，但告诉你们，购买这样的蘑菇要多长个心眼。因为，这类蘑菇也许是经过处理的。而在处理的过程中，或许使用了违禁添加...
