发帖时间：2007/3/18 15:54:00
２、化学性危害 食品的化学性危害是指有毒的化学物质污染食品而引起的危害，例如一些常见的化学性食物中毒。化学性危害对消费者的影响可能是长期的（即慢性危害），如具有至癌性或蓄积性的化学物质（如汞）能在身体里蓄积很多年才被发现；化学性危害对消费者的影响也可能是短期的（即急性危害），如...
发帖时间：2007/3/18 16:00:00
13.开袋-充填-封口机sackopening,fillingandsealingmachine将袋子竖起并打开袋口,然后进行充填和封口的机器.14.开瓶-充填-封口机bottleopening,fillingmachine将洁净的玻璃容器的盖子打开,然后进行充填坟和封口的机器1...
发帖时间：2004/7/8 15:47:00
给桌上来点"野"味吧！为自己的健康加加分！ 重重叠叠的山，深深幽幽的谷，弯弯曲曲的溪，郁郁葱葱的林，形形色色的土，断断续续的雨，构成我国植物的多样性、古老性和广泛性，植物资源十分丰富，特别是野生菜品种繁多。现在，随着人们观念的不断更新，吃的东西也随之变化。现在的人，不仅要吃得营...
发帖时间：2011/7/25 12:38:27
一次工作上的疏忽，世界饮料巨头可口可乐公司又一次被推到“风口浪尖”。 一批本该在大陆使用的配料被送到了台湾，台“卫生署食品药物管理局”在对其进行例行检查中，发现配料中含有“对羟基苯甲酸甲酯”防腐剂，每公斤含2.062克，而这种防腐剂按台湾的规定不得添加到碳酸饮料中。 同时，还...
发帖时间：2011/8/18 15:44:22
今年的月饼大战遭遇食品添加剂新标准。市场上水果味月饼少了，月饼颜色远没有往年鲜亮，而大量天然原材料的使用却悄悄提高了制作成本—— 又到月饼销售的旺季，然而与以往不同的是，今年月饼大战拉开帷幕之际，恰逢新版《食品添加剂使用标准》实施不久，不少人觉得“今年的月饼‘素颜’，不如往年...
发帖时间：2007/3/7 21:27:00
冷菜常见的制作方法冷菜制作方法主要有拌、炝、酱、腌、卤、冻、酥、熏、腊、水晶等，这里介绍几种常吃的。1．拌把生的原料或晾凉的热原料，经切制成小型的丁、丝、条、片等形状后，加入各种调味品，然后调拌均匀的作法叫拌。拌制菜肴具有清爽鲜脆的特点。2．炝是先把生原料切成丝、片、、块、条等，...
发帖时间：2014/6/17 14:31:45
国建职联能源技术研究院国研院2014[058]号2014-2018年中国食品业发展趋势及投资规划研究报告进入2014年以来，由于经济增长低于预期、关联行业低迷等综合因素影响，食品市场步入持续低迷时期，食品业行业研究报告就是为了了解行情、分析环境提供依据，是企业了解市场和把握发展方...
发帖时间：2014/6/17 14:57:44
国建职联能源技术研究院国研院2014[058]号2014-2018年中国食品业发展趋势及投资规划研究报告进入2014年以来，由于经济增长低于预期、关联行业低迷等综合因素影响，食品市场步入持续低迷时期，食品业行业研究报告就是为了了解行情、分析环境提供依据，是企业了解市场和把握发展方...
发帖时间：2014/6/18 9:17:35
国建职联能源技术研究院国研院2014[058]号2014-2018年中国食品业发展趋势及投资规划研究报告进入2014年以来，由于经济增长低于预期、关联行业低迷等综合因素影响，食品市场步入持续低迷时期，食品业行业研究报告就是为了了解行情、分析环境提供依据，是企业了解市场和把握发展方...
发帖时间：2014/6/18 9:30:55
国建职联能源技术研究院国研院2014[058]号2014-2018年中国食品业发展趋势及投资规划研究报告进入2014年以来，由于经济增长低于预期、关联行业低迷等综合因素影响，食品市场步入持续低迷时期，食品业行业研究报告就是为了了解行情、分析环境提供依据，是企业了解市场和把握发展方...
