发帖时间:2004/5/17 10:46:00
楼上仁兄的话可不全对哦。HACCP是在20世纪80年代传入中国,90年代初原国家进出口商品检验局针对出口食品出现的问题,开展了“出口食品安全工程的研究”,在出口冻鸡肉、猪肉、冻对虾、冻烤鳗、芦笋罐头、蜂蜜、柑橘和花生等八种商品中采用HACCP原理进行控制其安全的研究,并制定了GM...
发帖时间:2004/5/17 10:49:00
想到就可怕!中国应该把HACCP体系在食品企业强制执行才好啊!...
发帖时间:2004/5/17 10:55:00
专业探讨![em10]...
发帖时间:2004/5/17 15:19:00
现在大家越来越喜欢绿色食品,芦荟不仅可以美容养颜,这点从铺天盖地层出不穷的芦荟化妆品便可知晓;现在中国就有很大的芦荟食品生产企业,正准备扩大规模进军全国呢。我知道的产品就有芦荟凝胶丁罐头,芦荟美食,芦荟全叶粉,芦荟全叶汁和芦荟蜜。绿色健康食品,味道不错,还美容养颜呢!我觉得这是个...
发帖时间:2004/5/17 15:50:00
为了迎接即将开展2004北京国际汽车博览会,特设置此贴,此贴为靓车与车模专用,其他帖子删除![em02][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-5-1715:51:19编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2004/5/17 15:53:00
[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-5-1715:53:41编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2004/5/17 15:59:00
一、GMP体系简介 GMP是良好操作规范(GoodManufacturingPractice)的简称,是一种安全和质量保证体系。其宗旨在于确保在产品制造、包装和贮藏等过程中的相关人员、建筑、设施和设备均能符合良好的生产条件,防止产品在不卫生的条件下,或在可能引起污染的环境中操作,...
发帖时间:2004/5/17 16:00:00
CAC在其食品卫生的基本要义中指出"HACCP的实施是和包括ISO9000系列在内的质量管理体系的实施相兼容的,并是该类系统中食品安全管理的可选择的体系。"同时良好卫生规范(GHP)、良好操作规范(GMP)和良好实验室规范(GLP)都是ISO9001和HACCP实施的基础。(1)...
发帖时间:2004/5/17 16:01:00
一、SSOP体系简介 SSOP是卫生标准操作程序(SanitationStandardOperationProcedures)的简称,是食品企业为了满足食品安全的要求,在卫生环境和加工过程等方面所需实施的具体程序,是实施HACCP的前提条件。二、SSOP体系起源、发展及现状 20...
发帖时间:2004/5/18 9:40:00
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