发帖时间：2008/9/24 12:19:00
关于面粉增白剂（过氧化苯甲酰）安全性科学依据 一些呼吁禁用面粉增白剂打着为食品安全为公众利益考虑的口号，通过新闻媒体大肆宣传，实际是为了自身的商业利益。一些人为了证明面粉增白剂有害，把不是食品添加剂的“吊白块”（属于化学工业漂白剂）和面粉增白剂相提并论，混淆概念，愚弄公众！这种...
发帖时间：2006/6/28 13:23:00
（五）人体营养状况评价1.尿排出量（1）负荷实验。（2）任意一次尿核黄素/肌酐比值（ug/g）测定。2.全血谷胱甘肽还原酶活力系数可准确反映组织核黄素状态。（六）供给量与食物来源RNI（mg/d）：14岁~组：男1.5，女1.2；18岁~组：男1.4，女1.2；50岁~组不分性别...
发帖时间：2008/9/25 16:25:00
关于面粉增白剂（过氧化苯甲酰）安全性科学依据 一些呼吁禁用面粉增白剂打着为食品安全为公众利益考虑的口号，通过新闻媒体大肆宣传，实际是为了自身的商业利益。一些人为了证明面粉增白剂有害，把不是食品添加剂的“吊白块”（属于化学工业漂白剂）和面粉增白剂相提并论，混淆概念，愚弄公众！这种...
发帖时间：2008/3/14 16:49:00
21、进行功能学试验时对受试物的要求有哪些？ 答： 1、受试物必须是在产品保质期内。 2、受试物应为符合既定配方和生产工艺的规格化产品，其组成成分、比例及纯度应与实际产品相同，如需特殊处理的受试物(如浓缩、去除辅料等)，试验报告中应说明处理方法及理由，处理工艺应与样品生产工...
发帖时间：2006/6/28 13:20:00
第六节 维生素学时分配：6学时学习重点：维生素的生理功能、缺乏症、人体营养评价指标及食物来源。基本概念：1.维生素是维持机体正常生理功能所必需的一类微量低分子有机化合物。人体内不能合成或合成量不足，每天必须从食物中提供，不参与机体构成也不提供能量，机体长期缺乏某种维生素时回出现...
发帖时间：2006/7/1 16:46:00
第二节居民营养状况调查与监测居民营养状况调查与监测是指确切了解掌握社会各人群某一时间断面的营养状况及其连续的动态变化。居民营养状况调查简称营养调查。（一）营养调查的目的、内容和组织营养调查的目的是了解居民膳食摄取情况及其与营养供给量之间的对比情况；了解与营养状况有密切关系的居民体...
发帖时间：2008/11/5 8:06:00
灵芝孢子油产品是近年来兴起的高档保健品中的珍品。目前市场上的灵芝孢子油产品虽然品种不多，但品质却良莠不齐。有的商家在媒体上大肆宣传："精炼过的、色泽浅、味道淡的灵芝孢子油功效好；酸价指数低的灵芝孢子油活性高"，并以此来误导消费者，使消费者在选购灵芝孢子油产品时无所适从。灵芝孢子油...
发帖时间：2004/12/14 16:48:00
时下大到书城，小到街边书摊，《富爸爸，穷爸爸》一书以其紫色的封面风靡全国，据说本书的作者之一罗伯特·清崎还要来中国演讲。本书教给数千万人以新的财富观念，揭示了成为富人的秘密；推翻“高薪=致富”的财富法则；倡导以稳定的“现金流”保障你的生活；教你真正分清资产与负债，从容面对个人财...
发帖时间：2008/11/29 15:03:00
面粉增白剂（过氧化苯甲酰）是否有毒？焦作市东大食品工业有限公司过氧化苯甲酰是十分安全的食品添加剂，也是世界各国普遍使用的面粉添加剂，至今世界上没有一个国家提出禁用面粉增白剂，一些人士通过媒体大肆宣传什么欧盟禁用面粉增白剂，把没有批准理解为禁用，以此来证明过氧化苯甲酰的不安全性，这...
发帖时间：2008/11/29 16:14:00
面粉增白剂（过氧化苯甲酰）是否有毒？焦作市东大食品工业有限公司过氧化苯甲酰是十分安全的食品添加剂，也是世界各国普遍使用的面粉添加剂，至今世界上没有一个国家提出禁用面粉增白剂，一些人士通过媒体大肆宣传什么欧盟禁用面粉增白剂，把没有批准理解为禁用，以此来证明过氧化苯甲酰的不安全性，这...
