发帖时间：2005/1/24 20:43:00
请问那位老大做过速冻蔬菜，能否把车间分成粗加工间和精加工间两部分,不知道,对空气净化、车间温度、湿度有何要求。漂烫的的蒸汽如何排出阿？...
发帖时间：2005/4/13 0:50:00
请教各位大侠：美国原料奶的质量要求是什么？就是指：脂肪，蛋白质，酒精试验，冰点，抗生素，青霉素，体细胞，细菌总数，芽孢总数，耐热芽孢等等。麻烦各位啦...
发帖时间：2005/6/10 16:02:00
强烈要求加大上传文件的大小！100K太小了，就是手机发彩信也能发90多K，在论坛上发个东西100K太小了！...
发帖时间：2011/10/11 14:12:24
单位需要新建一个微生物检验室，想了解一下有哪些需要遵循的规范和要求，最好是有相关的标准和依据。...
发帖时间：2004/5/24 16:56:00
中国饮食文化历史源远流长，其中中式点心品种繁多。在经过数千年点心师们的创新发展，它们的基本形态也丰富多彩，造型逼真，例如几何形、象形、自然形等等。烘焙食品是由西方引进的，它们虽然食用方便，营养丰富，但是在造型方面比较中国点心来说还是有所不同。 一、点心的形1．包类主要指各式包子...
发帖时间：2004/8/6 10:10:00
目前，德国的企业对我国出口食品时使用的包装用瓦楞纸箱提出了3个新的要求：1.外箱不能有蜡纸或油质隔纸；2.尽可能用胶水封箱，不能用PVC或其它塑料胶带。如果不得不用塑料胶带，也要用不含PE／PB的胶带；3.外纸箱不能用任何金属塑料钉或夹，只能用胶水粘牢各面。 德国企业对食品包装...
发帖时间：2011/6/17 8:52:00
食品包装企业应关注印刷油墨环保要求来源:厦门经贸信息网PONYTEST时间:2011-5-30日前，德国宣布召回从比利时进口的冷冻细面条，主要原因是面条包装上印刷油墨所含有的二苯甲酮渗透到面条中，导致面条被污染，检出二苯甲酮含量达1747μg/kg，而欧盟委员会于2009年规定食...
发帖时间：2004/7/12 21:35:00
...
发帖时间：2004/8/17 9:51:00
国标讨论稿，大家可以学习一下。...
发帖时间：2004/9/8 16:30:00
譬如各种饼干，面包，冰淇淋，速冻食品，糖果等等~~~...
