发帖时间：2006/10/30 17:02:00
华南广东、广西、海南、福建等省份，生长着大量营养丰富、口味独特的荔枝、芒果、菠萝等亚热带水果。近年来，随着三农政策的落实以及开发亚热带水果的兴起，将亚热带水果酿制成具有独特地方风味的果酒渐成热潮，其中的典型的代表就是荔枝酒。由于所酿果酒原料皆为生长于南方的亚热水果，与原料为枸杞的...
发帖时间：2017/5/27 13:43:41
经过近年来的整合深化，调味品市场正迎来新的成长期。据前瞻产业研究院发布的《中国调味品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》数据显示，我国调味品产业总产值超过2000亿元，在全球市场占比却只有15%，仍有巨大的发展空间。调味品在食品工业中的占比并不高，属于典型的小产品大市场，除非...
发帖时间：2004/8/12 17:16:00
近日，江苏11家水产品加工企业参加了7月份在日本东京举办的国际海产品与技术博览会，这是江苏水产品首次在国际著名的渔业博览会上集体亮相。此次赴日参展的是国内实力最雄厚的8家加工企业，他们在日本举办的专场推介活动中，邀请日本各界代表现场品尝江苏紫菜，配合我国商务部对日本进口限制中国紫...
发帖时间：2004/7/19 8:52:00
【报告名称】:我国食品行业出口退税现状调查【报告来源】:中国食品工业网〖报告内容〗 2004年１月１日，新出口退税政策的实施给我国外贸企业普遍带来了重大影响。为了摸清新政策实行后对食品出口企业的影响，跟踪食品行业外贸企业对新政策的意见反馈，中国食品工业协会在今年３－５月对部分有...
发帖时间：2008/4/17 13:38:00
2008年第26号 为规范乳制品加工行业投资行为，防止盲目投资和重复建设，引导生产企业合理布局，节约和有效利用资源，保护环境，促进乳制品加工与原料乳生产协调发展，根据国家有关法律法规和产业政策，我委会同有关部门制定了《乳制品加工行业准入条件》，现予以公告。 各有关部门在乳制品...
发帖时间：2005/7/13 16:14:00
国家质检总局近日发出紧急通知，将采取强制措施打击婴幼儿配方奶粉造假行为，对故意造假者将吊销其卫生许可证和工商营业执照，并列入“黑名单”向社会公告。近两年奶制品行业出现了哪些欺诈新招？ 欺诈新招之一用动物毛皮经盐酸水解的动物蛋白掺入淀粉等碳水化合物冒充奶粉 某些生产商加工奶粉时...
发帖时间：2007/1/22 20:18:00
2006年是中国冷饮涅槃重生的一年，受经济全球化的深刻影响而大浪淘沙的整合年。主要表现在大企业拉动规模引擎，依托行业纵向资源链条频频发力，以图霸业；中型企业苦练内功、压缩成本，探讨新锐管理和营销模式，力图扬长避短以壮大发展跻身行业第一阵营，发展势头不好、战略失误的中型企业以及大多...
发帖时间：2011/8/3 13:08:26
肯德基“豆浆门”追踪 肯德基醇豆浆究竟是豆浆？还是豆浆饮料？其外包装上没有任何成分说明。 成都商报记者了解到，受商务部市场体系建设司委托，由中国食品工业协会豆制品专业委员会组织起草的《豆浆》、《卤制豆腐干》两项行业标准于近日在北京通过了审定并将上报。昨日，该委员会相关人士...
发帖时间：2004/5/20 15:23:00
不久前的“大头娃娃”事件，让国内的奶粉企业遭遇了前所未有的信任危机，就在众多牛奶生产厂家为了重塑市场形象而努力的同时，一种新颖的乳产品——山羊奶，已经悄然加入了这场市场争夺战。 目前上市销售的羊奶产品分为瓶装液态奶、干奶片、独立盒装奶粉三种包装，纯味和甜味两种系列。山羊奶的价格...
发帖时间：2004/12/24 18:08:00
牛奶品质如何甄别奶品失鲜激起行业千层浪 “一杯牛奶强壮一个民族，要看这杯牛奶到底是什么牛奶。”12月10日，广东省奶业协会副会长王丁棉在与广州市各乳业代表座谈表达了对取消“鲜奶”命名的质疑。他透露，在此前北京、上海、广东、四川等地8个奶业协会召开的联会上，各方一致认为《食品标签...
