发帖时间：2011/9/2 10:17:41
浅谈食品车间各种空气消毒设备的利弊摘要：天气炎热，食品安全生产技术急待提高，采购人员在选择空气消毒设备时，却感叹面对的是各大设备厂家间的尔虞我诈、互相抵伪、虚假宣传，最终导致无从选择。本文通过对各种空气消毒设备的利弊进行分析，讲清相应的杀菌原理及利弊，为车间环境的卫生安全提供科学...
发帖时间：2011/8/31 13:37:49
店外吆喝得很便宜，进店后一份锅底要多掏3块钱 店方：8月28日统一涨钱 顾客：涨钱怎么还发旧菜单促销 消协：此举涉嫌虚假宣传，顾客应有知情权 29日下午5点多，陈女士在经二路西市场附近，拿到了一张彤德莱火锅的促销菜单，可去附近彤德莱店消费时才发现，这张促销菜单与店内新...
发帖时间：2011/8/29 12:31:39
记者卧底揭开使用添加剂自制饮料真相成本十元左右售价五六十元 近日，有读者举报称，位于南河沿大街的东来顺华龙街店鲜榨果汁系“果粉”勾兑。记者应聘服务员进入该店，获知“鲜榨果汁”的制作、售卖过程。该店鲜榨果汁是用“果汁伴侣”、添加剂和少量果肉勾兑而成，1扎成本大多控制在10元左右，...
发帖时间：2011/8/10 16:43:27
【[url=http://food.easysources.cn]食品工业网[/url]，food.easysources.cn】8月10日讯：标记为零能量的三得利乌龙茶却发现配料里有砂糖。深得消费者青睐的低糖饮料却包含甜蜜陷阱。而在菱角湖沃尔玛超市中，记者看见，不少饮料都打着“...
发帖时间：2011/8/10 16:31:48
媒体有关山西老陈醋95%以上为“勾兑醋”的消息，在省会引起了巨大反响。昨日，记者在走访省会食用醋市场时发现，石家庄市场上销售的食用醋，大部分也是“勾兑醋”。工商机关认为，企业在“勾兑醋”外包装上标注“酿造食醋”的行为，涉嫌欺诈。山西老陈醋95%都是“勾兑醋”日前，山西醋产业协会副...
发帖时间：2011/8/6 10:14:56
自7月23日开始身陷“骨汤门”后的味千拉面在外界的一片质疑声中，似乎终于“扛”不住了，昨天，味千拉面在该事件后首次发布停牌公告，具体详情未做透露。 昨天上午9：29，味千(中国)控股有限公司发布公告称，公司股票于当天上午9：30起暂停买卖。11：08，味千再次发布该停牌公告，并...
发帖时间：2011/8/4 16:10:50
现在广告宣传满天飞，特别是夏季女性朋友纷纷为了身材而勤劳减肥，减肥广告也是铺天盖地，花样百出，昨天，我就看见了某媒体播放的何炅代言减肥产品。我当时还在想，何炅代言减肥产品，那可老给力了，那么瘦一身材，女性朋友羡慕嫉妒恨纳！不过想想也不靠谱。何炅代言减肥产品？这可奇了怪了，何炅一直...
发帖时间：2011/8/3 12:28:47
麦当劳密云鼓楼餐厅，汉堡胚在门口暴晒。微博上流传的视频中，在鸡肉与鸡骨的结合处有多条白色的蛆虫。继肯德基“豆浆门”事件后，麦当劳连续发生两起食品安全事件，引发社会对洋快餐的质疑。7月31日，有网友在网上发帖称，在北京密云鼓楼麦当劳餐厅门前，发现包装破损、被烈日暴晒、包装内水汽蒸腾...
发帖时间：2011/8/3 10:18:38
味千中国掌门人潘慰。“骨汤门”爆发后，味千中国市值缩水约54亿港元，潘慰身家蒸发约28亿港元。图/CFP 味千拉面“骨汤门”风波愈演愈烈，自7月23日被曝光面汤营养成分涉嫌虚假宣传后，事件快速发酵。先是味千公司承认汤底为浓缩液勾兑，然后是味千拉面被指“贴牌日货”，紧接着味千...
发帖时间：2011/7/29 17:37:50
深陷“骨汤门”的味千拉面日前已经承认，其宣传纯猪骨熬制的汤底汤料是用浓缩液勾兑而成，且钙质含量计算方式错误。这家在中国内地和香港拥有585家分店的日式快餐“巨无霸”尚且涉嫌虚假宣传，这不禁令消费者感到疑惑：食品行业还有多少“李鬼”在潜伏？各地反应南昌：拒绝回应“味千拉面的汤是现场...
