发帖时间：2006/8/17 13:07:00
其实固体奶茶的违法行为，不只是在蛋白质上做文章，既然是奶茶就应该有奶也有茶，很多小企业为了降低成本，一般只用茶多酚跟香精，（国家目前只要求茶多酚含量）而不是使用真正的茶粉。楼上的也不用担心太多，难道你对珍珠奶茶就了解的更多吗？可以这么说，市场上的商品，目前品牌性、知名度较高的产品...
发帖时间：2006/7/17 13:05:00
以下是引用alwang30在2006-7-422:48:00的发言：冰红茶的方子已经不是什么秘密了，还拿出来卖钱。本来就是！这楼主也太黑了。。。。。...
发帖时间：2006/6/30 12:12:00
很好很值得收藏！...
发帖时间：2006/5/22 11:19:00
香精的选择固然重要，关键还在于操作的工序，工序不对会对香精进行破坏，造成不必要的损失与浪费。所以针对7楼的，建议适当对生产工序做调整...
发帖时间：2006/5/8 17:13:00
不是什么东西可以卖的，至少楼主也要有个明确的方向给我们，只是标明“蔬菜”，我哪里知道是“大白菜”还是“西兰花”？这叫“明码标价”...
发帖时间：2006/5/8 17:02:00
楼主真的是赚足了人气啊~~~...
发帖时间：2006/5/8 16:39:00
挺好的一份资料，现在很多企业很重视这一块...
发帖时间：2006/4/30 16:58:00
行家~~[em17]...
发帖时间：2006/4/30 15:48:00
方便粉丝类休闲食品，个人认为前景很好，将农副产品再次升级深加工，由于对该类产品颇为陌生，希望楼主能更深入的提出话题，好让大家共同的探讨。TO：2楼，目前在福建吃不到光友，所以无从对比。想请问2楼的：1、如何看粉丝的质量？2、方便粉丝的“好吃”有没有感官上的指标？如脆度、爽口度希望...
发帖时间：2006/4/20 12:00:00
也想看看，my-god37@sohu.com...
