发帖时间：2011/9/16 9:18:15
导读：早餐是一天中第一餐，身体经过一整晚的消耗，加上接下来的工作，因为早餐对健康很重要。然而忙碌中的人们，一些错误的早餐吃法威胁着身体健康，以下为大家盘点六种威胁健康的错误早餐吃法。一、“营养”早餐早餐内容：水果、蔬菜、牛奶等营养食物误点：缺乏了“营养价值不高”的主食。这类早餐一...
发帖时间：2006/1/8 11:29:00
“初级营养师”学习的主要内容有:（一）、《基础营养学》，设置课时为23课时，主要学习：①蛋白质、②脂类、③碳水化合物和膳食纤维、④能量、⑤维生素、⑥矿物质等。（二）、《食物的营养》，设置课时为5课时，主要学习：①植物性食物的营养②动物性食物的营养。(三)、《膳食营养平衡及科学膳食...
发帖时间：2006/2/23 11:07:00
“唉，我家的囡囡，平时挑食挑得厉害，这个不吃，那个也不喜欢，你看她又瘦又小。” “我家肥肥，平时就喜欢吃肉，肥的、油炸的都喜欢吃，你看他胖得像肉团子。” “医生，小贝的个头不高，吃什么可以让他长高些呢？” 这是在营养门诊经常会遇到的感叹和询问。遭遇“小胖墩”、“豆芽菜”，为...
发帖时间：2005/1/28 21:44:00
>>>8、字条>>>虽然是夫妻，但各自保留一小块私人空间，一日，发现自己的抽屉多了两根长发，便留下一张字条，上书“随便翻别人的抽屉是不对的。另，老婆，你掉头发了。”隔日发现里面多了张字条，上书“我没有随便翻，你存私房钱已被发现。另，老公，掉头发...
发帖时间：2005/4/22 8:37:00
去年4月，安徽阜阳的上百名儿童因吃了劣质奶粉成了“大头娃娃”，近日，湖南株洲又出现类似事件。一名女童因食用“正蒙牌”劣质奶粉而致重度营养不良。安徽阜阳劣质奶粉事件曾经在全国引起极大的反响，按说有此前车之鉴，劣质奶粉本该失去生存的空间，“大头娃娃”更不可能再出现。然而，仅仅一年之后...
发帖时间：2004/5/10 16:45:00
1)尽量维持均衡的饮食，避免营养不良或营养不均衡，每天的食物的种类要多些。 2)饮食应以八分饱为宜，不可暴饮暴食。 3)应尽量避免摄取含糖量高的食品。 4)尽量选油脂较少的瘦肉（如里脊肉）。 5)主食及淀粉类食品，浅尝即可，不可贪食。 6)充分摄取蔬菜。 7)饭后不...
发帖时间：2012/10/4 13:51:45
脂肪的热量是碳水化合物的两倍 许多人认为，主食之所以会让人长胖是因为主食里含有大量的碳水化合物，但实际上，为人体供能的营养素并不止是碳水化合物，还有脂肪与蛋白质，这三种营养素被称为“产能营养素”。从热量的角度进行分析，1克碳水化合物在体内氧化反应中能代谢16.8KJ的热量，1...
发帖时间：2007/3/20 21:28:00
午餐也同样需要丰富的蛋白质，适量的糖类及一些脂肪。晚餐应该吃得更好，但是热量应低于早餐或午餐。每一餐都应该美味可口。以下是每日食谱的范例：早餐：’新鲜的葡萄柚或柑橘类果汁或维生素C片剂加上其他果汁。1／4磅肝脏、肉片、牛排、碎牛肉、肾脏、鱼或其他肉类；蛋及其他含蛋白质的食物，如火...
发帖时间：2006/7/1 16:56:00
第三节保证居民营养的政策与措施一、中国营养改善行动计划尽快改善我国居民的营养状况，特制定了“中国营养改善行动计划”，国务院批准于1997年12月5日由国务院办公厅印发。该计划的总目标是通过保障食物供给，落实适宜的干预措施，减少饥饿和食物不足，降低热能-蛋白质营养不良的发生率，预防...
发帖时间：2007/11/22 17:27:00
四、名词解释1.营养：是指人体吸收、利用食物或营养物质过程，也是人类通过摄取食物以满足机体生理需要的生物学过程。2.膳食纤维指存在于食物中的不能被人体消化吸收的多糖类化合物的总称。主要包括纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。3.食品强化食品强化就是调整（添加）食品营养素，使之适合人...
