发帖时间：2007/8/6 13:14:00
生吃萝卜也防癌癌症是目前严重威胁人类健康和生命的“三大杀手”之一，且排名不光彩的“老二”。 不少人如今是闻癌色变，这主要是因为癌症在早期往往不易被发现，到了中晚期时，治疗起来又甚棘手，故此，有关专家认为最佳对策是能找到一条简便、安全又有效的预防癌症的新路子。 许多人可能都听说...
发帖时间：2010/1/13 19:07:00
“雌性萝卜之父”——中国著名遗传学育种专家张书芳老先生简介张书芳先生系中国著名遗传学育种专家，“中国萝卜核-胞质雄性不育系（即雌性萝卜）”及“大白菜核基因互作雄性不育系（即雌性白菜）”育种理论的创始人，国家级有突出贡献专家。在他主持大红萝卜、大白菜遗传育种工作的30多年中，取得重...
发帖时间：2009/8/28 16:53:00
科.汉森胡萝卜素含量2%--10%LIUXFK8@YAHOO.COM.CN[em09]...
发帖时间：2011/1/11 23:26:00
在网上看到一篇，胡萝卜与酒不可同时吃，影响肝脏。可是很多人在饮酒时吃胡萝卜--比如胡萝卜拌花生米。我想请问各位专家和学者，胡萝卜素与甲醇的反应最终生成什么物质？为什么会影响肝脏?...
发帖时间：2006/5/8 9:45:00
胡萝卜下酒会中毒吗？胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素Ａ，人体缺乏维生素Ａ，易患干眼病、夜盲证，易引起皮肤干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。儿童缺乏维生素Ａ，牙齿和骨骼发育还会受到影响。现代药理研究证明，胡萝卜中含有一种...
发帖时间：2011/9/28 14:03:15
中国是萝卜的故乡，栽培使用历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。人们常说“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康”，萝卜的品种也有很多，我们常见的主要有红萝卜、青萝卜、白萝卜和水萝卜。可是消费者却犯迷糊了，既然都是萝卜，到底哪种更好呢？ 各色萝卜各有各的好 红萝卜也叫胡萝卜，含...
发帖时间：2007/3/22 11:34:00
我厂正试做醋腌萝卜，问题是无法保持萝卜原有的白色，两三天就碣变成透明状，用焦亚硫酸钠和低亚硫酸钠又违法国家规定，向各位高手请教如何解决，让萝卜有一周时间不竭色就行，先谢了！...
发帖时间：2009/8/26 16:46:00
胡萝卜是大家再常见不过的东西了。如果你想减肥，巧吃胡萝卜也能轻松实现哦。今天编辑就教大家几种胡萝卜的吃法，只要你照做月瘦10斤也不成问题。 胡萝卜瘦身亮点 ◎含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素，使人体吸收营养更全面。 ◎含有...
发帖时间：2015/1/16 14:12:29
冬季养生多吃白萝卜 今天与大家分享吃白萝卜的好处。冬季来临，大白萝卜应季上市了，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，那如何吃萝卜才最有功效呢? 煮萝卜胜过胃肠药 萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。...
发帖时间：2006/3/28 15:11:00
胡萝卜浓缩汁提取率达70%，大大领先于欧美发达国家 胡萝卜的营养价值已家喻户晓，但胡萝卜加工食品(胡萝卜原汁饮品、胡萝卜泥、胡萝卜冰淇淋等)的工业化开发水平和市场占有率却远远落后于水果加工食品和番茄加工食品。影响胡萝卜加工食品发展的原因主要有三方面：一是胡萝卜不具有水果的良好风...
