发帖时间:2013/1/9 10:10:12
原料:荞面150g、面粉100g、盐少许、水400g。1、荞麦面和面粉掺一起,加水、盐和匀。倒入抹了油了小盆里,入开水锅蒸30分钟。晾凉即可;2、麻汁加少许温水和稀,加醋,盐,香油拌匀;3、扒糕切小块,加黄瓜丝和胡萝卜丝,蒜碎。倒入调料,加辣椒油拌匀。[attachimg]227...
发帖时间:2017/3/7 13:28:58
苦荞麦又名担荞麦.属双子叶植物.琴科荞属.是一种重要的小宗杂粮作物和药食同源植物.具有独特的食疗和保健功能,是开发生产功能性食品的良好原料。苦荞麦含有丰富的蛋白质、维生素和矿物元素,人体所需的8种氛基酸含量丰富。尤其含有其它粮食所不具有的叶绿素和芦丁.并含较丰富的生物类黄阴。生物...
发帖时间:2013/8/15 17:04:46
有没有做荞麦、燕麦类产品代加工的厂家...
发帖时间:2010/4/30 10:19:00
我是天津爱信食品有限公司的,主要经营全麦预拌粉,杂粮预拌粉,荞麦预拌粉,苦荞麦预拌粉,青稞预拌粉的,有意的请联系我,022-66270100-231...
发帖时间:2004/10/10 14:22:00
发芽鞑靼荞麦茶鞑靼荞麦最早在俄罗斯乌拉尔山脉西部塔塔尔地区的蒙古人作为主食而得名。因为有苦味也称为“苦荞麦”。鞑靼荞麦生长在海拔2000m—3500m的山岳地带。因其生长环境光照时间长,昼夜温差大,元污染,其所含营养成份非常丰富,蛋白质含量赖氨酸含量都很高,除含有多种维生素以外特...
发帖时间:2014/8/19 10:13:33
苦荞茶怎么喝最好,药食两用。苦荞麦除具有荞麦的营养价值外,还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质--芦丁,这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性,软化血管,有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。苦荞麦中还有一种疗效成分--维生素E,它具有较强的抗氧...
发帖时间:2014/8/19 10:17:11
苦荞茶怎么喝最好,药食两用。苦荞麦除具有荞麦的营养价值外,还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质--芦丁,这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性,软化血管,有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。苦荞麦中还有一种疗效成分--维生素E,它具有较强的抗氧化...
发帖时间:2004/10/9 17:11:00
中国荞麦浓商论坛http://www.buckwheat.cn/qiaomai/bbs/index.asp[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-10-917:13:47编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2007/10/15 16:33:00
黑苦荞麦是在传统苦荞麦的基础上新培育出来的珍稀品种,是苦荞麦王冠上熠熠闪光的珍珠,四川的黑苦荞麦也称为川荞一号。它们所含黄酮类物质是传统苦荞麦的2-3倍。除了可以用来制成苦荞面包﹑面条﹑各式糕点和苦荞茶等食物外,还可以制成片剂﹑粉剂﹑饮品等保健制品,特别适合中﹑老年人﹑脑力劳动者...
发帖时间:2010/11/13 10:10:00
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