发帖时间：2004/10/10 17:32:00
发芽鞑靼荞麦茶鞑靼荞麦最早在俄罗斯乌拉尔山脉西部塔塔尔地区的蒙古人作为主食而得名。因为有苦味也称为“苦荞麦”。鞑靼荞麦生长在海拔2000m—3500m的山岳地带。因其生长环境光照时间长，昼夜温差大，元污染，其所含营养成份非常丰富，蛋白质含量赖氨酸含量都很高，除含有多种维生素以外特...
发帖时间：2007/4/25 10:59:00
如何制作荞麦面啊~~~还有怎么烧比较好吃?...
发帖时间：2005/6/24 21:22:00
知道关于鞑靼发芽荞麦茶的朋友请帮我解答，谢谢啦[em07]
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发帖时间：2015/4/15 13:30:30
荞麦众所周知，是很好的肠道清道夫，它的纤维含量高，且含有强力抗氧化物，可以帮助我们降血脂、增强血管弹性等。那么，怎么吃荞麦最健康、最能保证营养呢？一起来看“消炎粮食”荞麦的食用价值 细说荞麦的营养功效 荞麦的功效与作用一，具有降低胆固醇的作用。荞麦中含有的维生素E和可溶性...
发帖时间：2005/6/24 21:17:00
鞑靼发芽荞麦茶是哪生产的？北京哪有卖？...
发帖时间：2012/12/12 13:29:31
母亲一直喝的是爱点的荞麦茶味道很不错不知道大家有没有喝过的...
发帖时间：2004/5/14 16:20:00
荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物，富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦丁、镁、总黄酮等。而且荞麦中含有人体必需的氨基酸。 入冬后，常常吃些荞麦食品有益于健康：荞麦中的成分所含热量高，但不会引起发胖。冬季是脑出血和消化性溃疡出血的高发期，由于荞麦含有丰富的...
发帖时间：2013/12/2 11:50:55
苦荞麦中膳食纤维含量达到1.6%，是普通米面的8倍之多，具有整肠通便、清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。苦荞麦，又名菠麦、乌麦、花荞等，是蓼科类粮食作物荞麦中的一种，在我国有悠久的食用历史，《齐民要术》、《本草纲目》等古籍都对其功效作了详细的记载。随着现代人对健康的...
发帖时间：2017/3/3 14:17:48
荞麦为攀科荞麦属的植物，其主要栽培品种有it荞和苦荞甜荞也称普通荞麦，果实较大呈三棱形，表面与边缘光滑，多为棕褐色或棕黑色。苦荞麦也叫f-k担荞麦.果实较小，呈锥形卵状，上部锐利，下部钝圆，果皮粗糙呈黑褐色。养麦具有很高的营养价值，其蛋白质含量高，8种人体必需氛基酸的种类齐全.配...
发帖时间：2014/7/8 14:15:05
主料：牛腱225克，苦荞麦粉300克，辅料：海带(鲜)50克，豆腐(南)150克，鲜香菇15克，柴鱼30克，调料：豆瓣酱100克，白砂糖10克，胡椒粉5克做法1.牛腱子切片，氽烫后洗净备用;2.荞麦面煮熟备用;3.将豆瓣酱及白糖10克、胡椒伙5克、柴鱼片25克，加入高汤1500毫...
