发帖时间：2006/1/19 17:03:00
关于新的保鲜课题当然很多，但是目前的老课题总不见有大的成效，比如南方的龙眼、荔枝等，经常看到的都是所谓的保鲜新技术，其实实用性，可操作性如何呢？我认为这些关键技术没有攻关，还没有找到确实行之有效的低成本办法前都可作为新课题...
发帖时间：2006/4/8 0:15:00
菠萝，桔子，洋梨，雪梨，黄桃，樱桃这些都做过，没什么问题的，重要的是控制一下在开罐时候的金属碎屑不要掉到产品里面了。一些什锦水果罐头就是将原料先装3kg的罐头，使用时再将不同的原料分切混合装罐杀菌。荔枝倒是没有做过，不过应该问题不大吧。...
发帖时间：2008/5/25 22:51:00
工厂名字：福建漳州景翔罐头食品厂地理位置：福建漳州产品：磨菇罐头(菌类系列产品),红、青豆罐头(系列产品),甜玉米罐头,香菜心罐头,荔枝罐头,龙眼罐头,什锦菜罐头.本人:谢镇明邮箱:6335184x@sina.comQQ:45585556欢迎同行朋友联系、指导！...
发帖时间：2009/12/15 16:06:00
广西恩度高科技股份有限公司是做FD冻干水果的，主要生产亚热带水果，品种有菠萝、菠萝蜜、榴莲、芒果、香蕉、木瓜、柿子、葡萄、柠檬、猕猴桃、龙眼、荔枝、草莓等，可提供片、丁、条、粉的加工。大部份都会有点库存。联系方式：18978931990QQ：634197215...
发帖时间：2012/11/12 15:22:40
进入秋季，对于亚健康人群来说，海参无疑是最佳补品。中医强调‘药补不如食补’，秋天我们要吃一些‘养阴’的东西。要少吃辛辣热性食物(如辣椒、胡椒、桂圆、荔枝、榴莲等)，少吃寒性食物(如冰淇淋、苦瓜等)、适当吃点酸味食物(如醋、乌梅等)，多食银耳、百合、阿胶、麦冬、梨、西洋参等食物。...
发帖时间：2004/5/11 16:36:00
荔枝荔枝为果中佳品，可鲜食或干食，具有滋养益心，填精髓、养肝血、止烦渴、解热毒、止泻泄的功效。荔枝的肉、核与壳是中药材。荔枝肉对于贫血、心悸、失眠、口渴、气喘均有较好疗效；荔枝核可治病气痛、胃痛等症；荔枝壳可治妇女血崩。荔枝不宜过食，过食易“上火”，引起体内糖代谢紊乱，造成荔...
发帖时间：2004/5/11 16:42:00
苦瓜又称凉瓜、癞瓜、锦荔枝，原产印度尼西亚。我国大医药家李时珍在《本草纲目》中说；“苦瓜原出南番，今闽广皆种之，五月下子，出苗引蔓，并如葡萄而小，七八月开小黄花，五瓣如碗形，结瓜长者四五寸，短者二三寸，青色，皮上痱瘭如癞及荔枝壳状，熟则黄自裂，内在红瓤裹子，瓤味甘可食，其子形...
发帖时间：2004/5/14 10:35:00
“春色满园关不住，一枝红杏出墙来”，仲夏时节的杏，黄中带红，惹人喜欢。杏树的果、仁、叶和皮，皆可入药，但多用杏仁。杏仁其味微苦，性微温，有小毒，有止咳平喘、祛痰、润肠、通便的功效。适用于伤风感冒引起咳嗽、痰多、哮喘及老人、产后便秘等症，并有抗癌作用。但吃杏一次不...
发帖时间：2004/12/29 21:06:00
火爆荔枝腰 【所属菜系】川菜 【特点】形如荔枝，脆嫩鲜香，味美爽口。 【原料】 猪腰400克。水发木耳30克、冬笋50克、泡辣椒15克、豌豆苗50克。盐3克、料酒20克、豆粉30克、姜蒜各10克、葱15克、酱油10克、胡椒粉2克、醋15克、糖30克、味精1克、鲜汤50克、...
发帖时间：2007/3/11 22:16:00
四川泡菜·配 料:猪瘦肉约300克、净荸荠片100克、3克蒜末、15克葱段、50克番茄汁·操 作:1、猪瘦肉切块，剞斜十字花刀，再切成斜形块，与荸荠片用湿淀粉抓匀。2、清汤加调料调成卤汁。肉块与荸荠下锅炸2分钟，呈荔枝状捞出。3、蒜末、葱段下锅煸炒，倒入卤汁，再放入荔枝肉、荸...
