发帖时间：2016/12/7 10:17:14
黔小驴酱香小酒，茅台镇酱香型白酒新品牌 黔小驴酱香小酒是贵州茅台镇酱香型白酒新品牌，黔小驴酱香小酒是有小麦、水、高粱为原料酿造而成的粮食酒，黔小驴酱香小酒酒精浓度为53度，净含量为100ml。 喝茅台镇酱香小酒的好处? 1.喝茅台镇酱香小酒不上头、不口干、不头疼、不头晕...
发帖时间：2017/7/27 16:58:54
中国的白酒文化历史悠久，早在几千年前，白酒已为人们所喜爱。那时候的杜康酒一直流行到现在。白酒不仅深受爱酒者的追捧，由于酿造工艺的过程中产生的许多对人体有益的微量元素及益生菌等开始备受关注。据悉，涡阳县高炉酿酒总厂就坐落于此。该厂始建于上世纪六十年代，有着悠久的白酒酿造历史。到目前...
发帖时间：2011/12/23 17:24:26
在白酒第三波涨价潮袭来之际，监管部门开始“重拳”出击。昨天，国家发改委通报一起价格违法案件，茅台经销商珠海港华侨实业公司存在捏造散布涨价信息、哄抬茅台酒价格的违法行为，广东省物价局已依法对其罚款50万元。业内人士指出，国家发改委的通报对节前涨势汹涌的白酒市场具有震慑作用。 昨...
发帖时间：2008/1/2 13:52:00
生活深得很奇妙，不要脸也有很多种。前几年自从有了“超级女生”，身边用“超级”来命名的事物就接踵而至。中国人恶俗的喜欢“超级”，超级主持人、超级男生，超级老大妈、超级老大爷、甚至超级小学生……层出不穷，眼花缭乱。甚至“超级”已经有一个单纯的词语，跃升为了中国人的一种嗜好。不知道为什...
发帖时间：2011/12/5 20:30:03
如今高端白酒涨势迅猛，继中秋、国庆双节提价后，泸州老窖旗下几款白酒近日也蠢蠢欲动。4日，记者了解到，自8月底至今，53度飞天茅台已涨400元，较今年春节涨了800多元。 近日，记者走访佳乐家、沃尔玛等超市内的酒柜看到，价格调整幅度较大的当属53度飞天茅台。在佳乐家北王店，5...
发帖时间：2011/10/18 14:43:56
两次提价茅台迎宾酒、王子酒价超百元市场销售量下降 同时金六福、牛栏山等份额涨至三成提价太狠“二线”茅台不好卖了 白酒市场在经历了一轮涨价潮后，记者发现，随着价格走高，白酒销售出现“两极分化”，尤其是茅台系列，53°飞天茅台高档白酒价格超千元却依然一瓶难求，可部分中档...
发帖时间：2005/1/2 20:01:00
关于膳食营养，我认为有一个量的问题确实比较难解决，DRI的数据一查便知，但是那不形象，一般人根本无法估计究竟哪个多吃了那个还不足，另外，食品间的相互作用更是错综复杂，即使表面上看某一营养元素多吃了，但实际上经过一些相互作用，不仅量减少了，而且吸收的水平也下降了。...
发帖时间：2005/1/2 20:10:00
大陆好像还没有真正意义上的营养师这个职称吧。个人认为如果真想考营养师的话，医学知识应该是必备的，然而一般搞食品的医学知识接触的不多，不少学校食品科学与工程专业都不开解剖与生理的，好像南京师范大学开这们课的，但用的依然是教育系的用书。...
发帖时间：2005/1/2 20:51:00
VitA好像还是比较稳定的吧，相比而言不少维生素A原的稳定性就差多了。...
发帖时间：2005/1/2 21:11:00
要想系统地学食品科学与工程的话，以下书都应该涉及（太基础的不写了，如无机化学等）生物化学，食品微生物学，食品工程学，食品添加剂，食品原料学，果蔬贮运，食品化学，食品分析，食品检验，食品工艺学，食品营养与卫生，谷物食品的加工，烘焙，发酵工艺学，机械基础，食品感官鉴评，软饮料工艺学，...
