发帖时间:2006/7/22 15:19:00
蔬菜类的热量表食品名称热量(大卡)/食品名称热量(大卡)/可食部分(克)可食部分(克)干姜273/95茄子(绿皮)25/90蕨菜(脱水)251/100苋菜(青)25/74竹笋(黑笋,干)213/76雪里红24/94辣椒(红尖,干)212/88小葱24/73黄花菜199/98菠菜2...
发帖时间:2006/10/6 1:00:00
1.中华人民共和国食品卫生法(528-2004-02-28)2.蔬菜名称GB8854-88(2110-2003-12-08)3.脱水洋葱GB8860-88(972-2003-12-08)4.脱水磨菇GB8859-88(697-2003-12-08)5.脱水大蒜GB8861-88(...
发帖时间:2007/2/1 12:36:00
中国食品产业网发布时间:2007-01-2600:00目前电脑广泛应用,每天经常在电脑前工作的人们应该防电脑对人体的危害。必须注意合理饮食,注意营养均衡。在饮食方面可选择具有抗氧化活性,对辐射损伤有防治作用的食物,如牛奶、蛋、肝脏、花菜、卷心菜、胡萝卜、番茄、茄子、扁豆、香蕉、苹...
发帖时间:2007/2/1 13:16:00
知识普及:“八珍”和“高汤”八珍八珍其实有四个种类,即山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍,各指32种珍贵的原料,具体是:山八珍:驼峰、熊掌、猴脑、猩唇、象拢、豹胎、犀尾、鹿筋。海八珍:燕窝、鱼翅、大乌参、鱼肚、鱼骨、鲍鱼、海豹、狗鱼(大鲵)。禽八珍:红燕、飞龙、鹌鹑、天鹅、鹧鸪、彩雀...
发帖时间:2007/3/7 21:45:00
烹饪技法:烹“逢烹必炸”。烹是炸的转变作法,烹是将挂糊或不挂糊的小块原料,用旺火热油炸成金黄色后,将油沥出,锅底略留余油,加上调味品,然后迅速颠翻煸炒几下,出勺即成。其中,烹制所用的调味汁一般是清汁(不加团粉勾荧)。清烹是将原料挂薄糊,不加铺料。将主料切成块、段等,喂口后放入九成...
发帖时间:2008/10/24 11:38:00
食品安全知识100问一、综合篇(15)1政府主要食品监管职能部门的职责分工你了解吗?(1)2你知道“QS”吗?(2)3什么是HACCP?(3)4什么是食品卫生监督量化分级管理制度?(4)5无公害农产品、绿色食品与有机食品有什么区别?(6)6什么是食品标签?...
发帖时间:2008/11/17 13:43:00
食品脱硫剂(食品除硫剂/二氧化硫清除剂)—为硫超标企业排忧解难【包 装】5-25kg/袋(外包装可选)【保质期限】一年【特 点】 二氧化硫清除剂是一种白色或红色的、纯净的固体结晶。它能安全、高效地去除食品、物品中残留的二氧化硫等有害物质,使其数值大幅度降低,达到甚至远低于国...
发帖时间:2009/12/18 13:37:00
蔬食类每百克中主要维生素含量一览表(红色数字为B12含量最高):每百克黄豆蚕豆芸豆绿豆口蘑鸡腿蘑香菇金针菇燕麦黑木耳薏米黑米小米维A(微克)288514.4755235420174161917B1(毫克)0.410.370.180.250.070.140.190.240.30.1...
发帖时间:2011/9/4 10:52:31
男性如何补肾壮阳?补肾壮阳是人们一直都在关注的健康问题,为了达到壮阳效果,男性补肾壮阳药品很多,但远远没有男性用食疗食补的方法来的安全有效。下面就给大家列举下补肾壮阳食谱吧。 韭菜——韭菜又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等。我国古代不少著名诗人的诗中都提到过韭菜,如唐代诗人...
发帖时间:2011/9/20 15:09:29
秋天来了,人们再也不用忍受高温天气了,但凉爽的秋季也是“多事之秋”,很多病毒在这个季节攻击人们的身体,特别是老人、小孩,这些弱势群体,因此,秋季儿童保健很关键,那秋季儿童该如何保健?针对这个问题,下面由小编为大家做介绍: 秋季儿童保健常识一、强化营养 秋季是儿童机体逐渐恢...