发帖时间：2005/3/19 23:49:00
以下是引用cisco在2005-3-1616:49:00的发言：是否能推荐一下用于通便减肥的原料？[em08]果仁类的食品和中药材（杏仁、桃仁、柏子仁、花生仁、葵花仁）都可以起到通便的作用，作用较猛的如大黄、番泻叶、芦荟、虎杖以及何首乌等都可以。...
发帖时间：2008/10/26 10:14:00
将橘皮制成橘皮粉，加入奶油等制成的橘香花生糖，具有健胃顺气、化痰止咳等功效，味美可口，老少皆宜。其制作方法如下。1、原料和辅料：白糖100kg，花生仁80kg，饴糖20kg，奶油10kg，橘皮粉5kg，精盐10kg，异维生素C钠10g。2、橘皮粉加工：①原料选择。选新鲜、无腐烂、...
发帖时间：2007/2/9 23:50:00
序号标准号标准名称采用标准1GB16565-1996油炸小食品类卫生标准 2GB17401-1998膨化食品卫生标准 3GB17404-1998膨化食品良好生产规范 4GB17583-1998多孔粒状铵油炸药 5GB4706.33~4706.35-1996家用和类似用途电器的安全...
发帖时间：2007/6/19 20:58:00
油花生酥：主要工艺参数：花生米加工：花生仁经烘烤、脱皮、挑选，再烘烤至九至十成熟。（2）熬糖：蔗糖注入适量的水搅拌均匀，加热至135℃，使颜色淡黄，蘸而拔出丝时加入黄油，搅拌均匀。品温160℃时离火。（3）搅拌：糖锅离火后，倒入熟花生米，快速搅拌，边冷却边折叠。（4）折叠滚压：将...
发帖时间：2011/12/10 8:10:01
好的面色不仅是健康的表现，更是女人美丽的标志之一，但不少女人却呈现苍白或暗沉。面色苍白怎么办？小编推荐5款冬季养生食物，帮助你吃回好脸色，给你增添无穷的魅力，让你做一个既漂亮又健康的美女。 面色苍白型——蜜汁花生枣 面色苍白的原因是气血不足。 蜜汁花生枣的制法为：红枣1...
发帖时间：2011/12/20 16:38:48
好脸色才是健康的标志，最美的女人，不仅仅是表面功夫那么简单。健康的美丽女人可以通过食补来改善脸色，成为大家公认的美人。女人冬季通过食补改善脸色面色苍白型——蜜汁花生枣面色苍白的原因是气血不足。蜜汁花生枣的制法为：红枣100克，花生仁100克，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，...
发帖时间：2012/9/4 16:09:58
有的人喝啤酒时配上一盘花生米，但是酒后就会拉肚子啤酒的酒精量一般为4-5%，凉爽的啤酒和味道香的花生一起吃，可以吸取大量蛋白质、维生素B，同时还能保护肝脏，但是如果花生在储存过程中出现问题，则对身体百害而无一利。一般来讲，花生都是脱掉外壳和花生仁外面的皮，因此花生仁可以和空气直接...
发帖时间：2004/5/14 9:20:00
蟹与柿。《饮膳正要》：“柿梨不可与蟹同食。”从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，素质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。 蟹与梨。梨味甘微酸性寒...
发帖时间：2007/7/23 13:31:00
我现在做食品监测，发现不同标准中对同一参数有不同的单位，有的没有单位（郁闷）例如：样品名称 酸价过氧化值咸干花生≤5.0mgKOH/g≤20.0meq/kg有明确单位花生酱≤3.0（以脂肪计）≤2.5（以脂肪计）无单位烤花生仁≤2.5%（以脂肪计）≤0.25%（以脂肪计）单位...
发帖时间：2008/5/30 15:43:00
橘香花生糖橘香花生糖将橘皮制成橘皮粉，加入奶油等制成的橘香花生糖，具有健胃顺气、化痰止咳等功效，味美可口，老少皆宜。其制作方法如下。（1）原料和辅料白糖100kg，花生仁80kg，饴糖20kg，奶油10kg，橘皮粉5kg，精盐10kg，异维生素C钠10g。（2）橘皮粉加工①原料选...
