发帖时间:2017/7/10 18:29:05
[size=3]可乐是男女老少都喜欢的饮料,在中国的普及率和市场销量始终位居同类产品前列。可就是这样一款在中国很流行的饮料,突然间被卷入了一场致癌风波。那么,可乐真的致癌吗?随便猜测没有任何意义,科学会给出最接近真相的答案。在回答可乐是否致癌之前,需要先了解一下这一说法的来历。据...
发帖时间:2017/8/21 17:00:10
可乐是男女老少都喜欢的饮料,在中国的普及率和市场销量始终位居同类产品前列。可就是这样一款在中国很流行的饮料,突然间被卷入了一场致癌风波。那么,可乐真的致癌吗?随便猜测没有任何意义,科学会给出最接近真相的答案。在回答可乐是否致癌之前,需要先了解一下这一说法的来历。据了解,可乐致癌最...
发帖时间:2012/12/13 13:35:33
营养专家称这一说法有严重的科学错误 食物的搭配禁忌是微博最喜欢的话题,经过转载的发酵,一些没有科学依据的说法常常造成恐慌。最近,有人在网上发布,火腿和酸奶同时吃会产生致癌物。对此,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示,“火腿酸奶同吃致癌说”从营养学角度来讲并...
发帖时间:2005/5/13 13:40:00
我国大部分地区长期以来就有食用油条、油饼的习惯,而炸薯片薯条等引进食品近些年也在中国颇有市场。卫生部日前发布公告,建议消费者改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯,因为有不少的研究表明这类食品中含有致癌物质——丙烯酰胺。那么,吃惯了油饼、油条的中国老百姓,要不要改变自己的饮食习惯呢...
发帖时间:2008/7/26 1:54:00
中国医学里梨具有润肺、降火等效果,现在来自中国台湾的学者认为,吃梨可助“瘾君子”排致癌物。 香烟会释放出多环芳香烃等致癌物质。研究人员以有多年烟龄的“瘾君子”为研究对象,让他们连续4天每天吃750克梨,吃完再测其小便中的多环芳香烃代谢物含量。结果发现,吸烟6小时后吃一个梨,血液...
发帖时间:2004/5/14 9:44:00
有人说,鲜奶用微波炉加热后喝会致癌,这是否真的呢?鲜奶以微波加热后饮用是现在常被使用的方法,不过并没有相关文献报导过有致癌的疑虑。相反的,喝牛奶的好处多多,不但富含多种必需营养素和维生素,同时是钙质的良好来源,更有研究指出牛奶能有效预防结肠癌。 其实微波加热的原理很简单,乃是利...
发帖时间:2004/6/14 16:16:00
网络上有人说鲜奶用微波炉加热后喝有致癌的疑虑,是否真的呢?鲜奶以微波加热后饮用是现在常被使用的方法,不过并没有相关文献报导过有致癌的疑虑。相反的,喝牛奶的好处多多,不但富含多种必需营养素和维生素,同时是钙质的良好来源,更有研究指出牛奶能有效预防结肠癌。其实微波加热的原理很简单,乃...
发帖时间:2015/4/28 10:44:33
致癌的9种食物 腌制食品:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。 烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。高温油炸的烹饪方式不仅会破坏食物原有的营养,而且会让食物...
发帖时间:2011/9/2 13:57:37
新华社9月1日电记者从哈尔滨市质量技术监督局了解到,日前被查出潜在致癌物溴酸盐超标的哈药“纯中纯”弱碱性饮用水已于今年6月停产进行整顿。 国家质检总局网站30日公布瓶(桶)装饮用水产品质量监督抽查结果,全国24个省、自治区和直辖市的211家企业生产的220种饮用水被抽查,其...
发帖时间:2006/10/21 9:09:00
2006年10月19日13:08法制晚报 台湾“卫生署”称阳澄湖大闸蟹含致癌物 协会会长:如是正宗的根本不可能水产专家:监测标准可能不统一 本报讯据《东方早报》报道,昨日,大陆销到台湾的大闸蟹有7批共3000多公斤被验出含禁用致癌物质硝基喃代谢物。台湾卫生部门已紧急要求业者...