发帖时间：2013/12/17 10:34:33
很少有人会想到，年轻人患肠癌的越来越多。因此近年来不断有30岁以下的年轻人，其长期腹痛、大便出血被误认为是情绪紧张、痔疮或蛔虫病所致，在长期的漏诊中，年轻的肠癌患者，尤其是大中学生，往往错过了最佳治疗时期，当确诊时已是晚期。日前召开的大肠癌专题论坛上，年轻人患肠癌的比例正在直线上...
发帖时间：2005/3/14 10:11:00
本报讯“苏丹红一号”风波尚未平息，近日，世界卫生组织和联合国粮农组织又联合发出警告，含有致癌毒素——丙烯酰胺化合物(简称丙毒)的食品会严重危害人的健康，特别是“洋快餐”的多种食物中均含有大量丙毒。 据研究表明，感染上丙毒的动物会引发癌症而死亡。这种致癌毒素存在于各种品牌的“...
发帖时间：2011/10/13 8:26:44
营养素的缺乏有时也会导致癌症的发生，而维生素就是其中一个例子。缺乏维生素E可能诱发结肠癌和肝癌；缺乏B族维生素可能诱发食管癌、肝癌；缺乏维生素C可能导致消化道肿瘤，如食管癌和胃癌……ELLE小编提醒大家，要及时补充每日维生素所需量，让身体运作更健康顺畅。更多内容.........
发帖时间：2012/3/8 9:25:09
据中国之声《央广新闻》报道，可口可乐和百事可乐饮料被美国公众科学中心爆出含致癌物质4-甲基咪唑之后，可口可乐公司立即发表回应称，该物质在饮料中含量非常低，对健康不构成威胁。 主持人：现在饮料协会等组织有什么样的反应呢？ 记者：首先我们要明确的是美国公众科学中心是一个研究机构，...
发帖时间：2011/9/2 13:56:37
相比其他的慢性疾病，癌症给人们带来的恐慌更大。很多人都是谈癌色变，但实际上，很多癌症的发生、发展都与人们的日常饮食有关。膳食、营养作为环境因素的一部分，与其密切相关的癌症占35％左右。从营养学的角度来说，很多营养素的缺乏都会导致癌症的发生。 缺乏维生素A可能诱发上皮细胞癌，如...
发帖时间：2011/12/31 15:25:00
每经实习记者赵春燕发自北京在诸多知名品牌被曝出现食品安全问题的当下，人们对于食品安全与检测的需求呼声日益高涨，日前，第三方中小企业电子商务服务上网盛生意宝通过“检测通”网站发布国内首份“致癌物质表”。随着“瘦肉精”、“染色馒头”、“牛肉膏”、“苏丹红”、“增塑剂”、“三聚氰胺”等...
发帖时间：2014/7/15 11:57:23
■一周关注 近日，有媒体报道，洋快餐的炸薯条里检出丙烯酰胺，而这是一种致癌物。国家二级公共营养师臧全宜介绍，丙烯酰胺产生危害需要有量的积累，但我们吃进去的并不多，总体上不足为虑。食品安全博士钟凯则表示，目前世界各国尚未制定食品中的丙烯酰胺限量，但大家都在努力减少食品中的丙烯...
发帖时间：2011/8/10 9:38:49
广州日报发超市所有酱油全部标称是“酿造酱油”，你信不信？业内称酱油是配制还是酿造无法区分不少商家为争市场伪称酱油纯“酿造” 记者走访未发现酱油贴“配制”标签昨日有香港媒体报道指发现有售用化学物配置的“化学酱油”，并指出这种“化学酱油”中含有的水解植物蛋白质若用盐酸分解，可能会释放...
发帖时间：2011/12/26 4:48:42
山西灵石刘浩一一马来西亚燕窝再被检出致癌物本报讯(记者李莎莎)今日上午，国家质检总局公布2011年9、10月份进口不合格食品、化妆品名单。其中，一批来自马来西亚的燕窝，再次被检出含有致癌物亚硝酸盐。 根据国家质检总局公布的名单看，今年10月份，7批次总重63千克的燕窝，被检出含...
发帖时间：2011/12/26 11:43:29
（记者李静廖爱玲）国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。其中，蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。对此，昨日蒙牛在其官网承认这一检测结果并“向全国消...
