发帖时间：2005/1/17 12:02:00
世界卫生组织发布最新报告称吃烧烤等同吸烟冬季是烧烤的黄金季节,羊肉串等烧烤食品的生意十分火爆。但近日，世界卫生组织公布了历时3年的研究结果，称吃烧烤等同吸烟的毒性。更有研究表明，1个烤鸡腿等同于60支香烟的毒性。烧烤暗藏毒性“我们吃烤鸡翅吧……”昨天晚上临近7时，在一家“洋快餐”...
发帖时间：2005/3/4 22:11:00
世卫组织评选的最健康与最垃圾食品前不久，世界卫生组织公布了一份经过约3年时间研究得出的最佳食品榜，揭开谜底。最佳蔬菜：由于红薯既含丰富的维生素，又是抗癌能手，所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。最...
发帖时间：2005/4/16 20:56:00
含淀粉类油炸食品贴上致癌标签含丙烯酰胺毒过苏丹红 含淀粉类油炸食品贴上致癌标签 本报讯 (记者／高素英)薯类油炸食品中含有的可能致癌物丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍。卫生部前日首次发布“慎食含淀粉类的油炸食品”公告，建议大家尽量避免长期食用高温加工的淀粉类食品，改变以油...
发帖时间：2006/1/5 20:24:00
微生物酵素解决便秘症的方法根据最近的医学研究统计，三人之中有一人患癌，四人之中有一人死于癌症。日本人的患癌率过去是胃癌、肝癌为最多，而近年来肺癌、大肠癌在急骤的增加。快食、快便，是健康的“晴雨表”,通便对予防大肠癌，直肠癌的产生是具有密切关系的。（1）轻度便秘者在要就寝之前，用较...
发帖时间：2011/6/30 14:05:00
芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名"香芹"，亦称"药芹"。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。性味归...
发帖时间：2011/9/12 10:40:23
癌症是一种严重威胁人民健康的常见病和多发病，世界卫生组织的专家对全球的癌症患者资料进行了分析，得出了一个在癌症防治中非常有名的三个1/3论断，认为目前全球的癌症患者有1/3完全可以预防，1/3的癌症患者可以早期发现而达到根治，还有1/3的癌症患者可利用现有的医疗技术和手段减轻...
发帖时间：2012/4/20 11:25:05
现在人们的生活水平越来越高了，随之而来的变是发病率也相应提高了，尤其是癌症的发病率在近几年大幅度上升，这是什么原因造成的呢？据专家分析，这是和大家的生活方式是分不开的，忙着赚钱而忽视了身体。远离癌症，从吃做起！绿茶、大蒜、西红柿这三种食物的防癌作用比较突出，应该经常食用，可以减少...
发帖时间：2013/4/18 11:24:10
研究癌变机制的人发现，亚硝基化合物中有一大组成份是可以致癌的，例如亚硝胺、亚硝酰胺、亚硝基氨基酸等，这类致癌物能溶于水和脂肪，可以在体内合成，也可以直接从食品中吃进来。 亚硝胺等硝基化合物的前体是亚硝酸盐和硝酸盐，这些前体广泛存在于自然界中，有些是无法避免与之接触的，例如饮...
发帖时间：2014/8/25 15:17:30
玉米汁的神奇功效玉米是一种很常见的农作物，时下刚好是食用玉米的好时节，街头巷尾也有许多煮玉米的，玉米油很多种吃饭，可以用于粥或馒头等，玉米制品对于人体健康非常的有利，下面谷丰源科技就给大家推荐一种新奇的吃法——玉米汁有中医认为，玉米具有健脾利湿、调中和胃等作用，非常适合一些肾虚脾...
发帖时间：2015/7/3 11:41:24
（一）水源中含溴离子，用臭氧消毒，氧化产生消毒副产物溴酸盐天然矿泉水源水中一般都含有溴离子，例如,经测定矿泉水水源水溴离子（Br-）浓度：无锡虎头泉0.035mg/L;溧阳落布泉0.2-0.39mg/L；南京淼淼矿泉水0.30mg/L。溴离子对人体是有益的。用含溴离子的源水生产矿...
