发帖时间：2011/11/15 15:44:16
新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友。黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，...
发帖时间：2004/5/14 9:16:00
有人吃食品时，喜欢夹些或蘸些生白糖，其实这种吃法对健康不利。 因为白糖在生产、包装、运输、贮存的过程中，很容易受病原微生物污染，尤其是存放一年以上、颜色变黄的白糖，会引起胃肠不适、腹泻等症状，甚至引起过敏性反应。 所以，一定要注意生白糖不是无菌的，尤其是存放过久的白糖，更...
发帖时间：2004/5/14 9:58:00
随着生活水平的提高，餐桌上的食物渐渐丰盛起来，在此提醒大家，以下食物不宜同吃： 鸡蛋忌糖精：同吃易中毒； 豆腐忌蜂蜜：同吃有损听力； 萝卜忌木耳：同食得皮炎； 猪肉忌菱角：同食肚子痛； 牛肉忌栗子：同食易呕吐； 螃蟹忌柿子：同食会腹泻； 土豆忌香蕉：同食面部生斑；...
发帖时间：2004/5/14 9:58:00
山药具有健脾补肾、增强免疫功能之效。脾胃虚弱，经常腹泻或食欲不佳，肠胃吸收障碍者可多加食用。 材料 鲜山药半斤，绞肉四两(小里肌：五花肉=3:1)，粉蒸肉专用粉、玉米粉适量，鸡蛋一个，红萝卜一条，酒少许。 做法 1.将山药及红萝卜切小丁后，与绞肉、玉米粉、鸡蛋一个、酒及盐...
发帖时间：2004/5/14 16:24:00
青菜病 青菜病也叫“肠源性紫绀”。人如果吃了变质的青菜，或吃菜的量一次太多，青菜焖煮的时间太长，放置时间太久，都会使人血液中的亚硝酸盐大大增多。出现程度不同的缺氧症状，如口唇及指甲甚至全身皮肤青紫、气促、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，重者可出现昏迷抽搐，甚至死亡。 土豆病 土豆中...
发帖时间：2004/5/20 11:20:00
有人吃食品时，喜欢夹些或蘸些生白糖，其实这种吃法对健康不利。 因为白糖在生产、包装、运输、贮存的过程中，很容易受病原微生物污染，尤其是存放一年以上、颜色变黄的白糖，会引起胃肠不适、腹泻等症状，甚至引起过敏性反应。所以，一定要注意生白糖不是无菌的，尤其是存放过久的白糖，更不...
发帖时间：2004/10/23 9:29:00
大米饮料和即食甜粥，其中大米饮料风味极佳状如牛奶，但绝不含牛奶，尤其不含乳糖（亚洲人有15%以上的人由于缺乏乳糖分解酶在喝牛奶时容易导致腹泻）。哈哈，这里的技术问题好多家大型企业都无力克服，但偶已经解决了这里所有的技术问题。有同仁若对此感兴趣可以与偶联系！QQ109180177...
发帖时间：2005/3/17 11:59:00
CIP应是CCP,理由:通过CIP清洗消毒后不能完全包装,不产生食品安全危害,包括中和后盐的残留很难检测,但存在累积问题.此外,大概1997年香港一家维他奶公司发生了牛奶腹泻事件,查明的原因是管道接口处未彻底消毒.还有日本牛奶中毒事件.这都与CIP有关,根据危害分析和CCP的概念...
发帖时间：2005/3/29 14:52:00
ddabc请留下联系方式,或者将你的联系方式mail给我,zbh@nuoshen.com.我会尽快和你联系的.另外替hongfeng完善一下,膳食纤维还可预防肠癌\胆结石\大肠息肉\静脉异常等,但它不是多多益善,超过食用量会影响营养的吸收.葡萄糖和立体素多服用还会腹鸣,腹泻,一般...
发帖时间：2005/8/23 17:24:00
调味品葱（1）不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷（2）忌枣、常山、地黄醋（1）忌丹参、茯苓（2）不宜与海参、羊肉、奶粉同食（3）忌壁虎，可致死糖（1）忌虾（2）不可与竹笋同煮（3）不宜与牛奶、含铜食物同食蒜（1）一般不与补药同服（2）忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮花椒忌防风、附子、...
