发帖时间：2014/4/19 11:15:29
1．概述REAGEN™腹泻性贝类毒素（DSP）酶联免疫反应测试盒是利用竞争性酶联免疫反应原理，用于定量检测DSP在贻贝和水样中的残留。该试剂盒特点包括：高回收率（80-105%）,快速（10-30分钟），经济的萃取方法。灵敏度高（0.3ng/g或ppb）低检测限（贝类30pp...
发帖时间：2009/6/24 9:16:00
腹泻性贝类毒素快速检测方法利用酶联免疫吸附测定法用于水及水产品中腹泻性贝类毒素的定量测定。检测原理测定的基础是抗原抗体反应，微孔板包被有针对腹泻性毒素（DSP）抗体的捕捉抗体，加入标准或样品溶液及腹泻性毒素（DSP）酶标记物，游离腹泻性毒素（DSP）与腹泻性毒素（DSP）酶标记物...
发帖时间：2010/9/28 14:08:00
鱼糜标准拟修订项目：1.修改无机砷的限量值统一为≤0.5mg/kg；2.修改甲基汞的限量值统一为≤0.5mg/kg；3.增加麻痹性贝类毒素（PSP）≤80μg／kg和腹泻性贝类毒素（DSP）不得检出；4.增加兽（鱼）药残留按有关国家标准及有关规定执行。5.菌落总数非即食类为:n=...
发帖时间：2011/7/16 21:03:52
7月16日消息：据《新闻晨报》报道，市售海产贝类中贝类毒素引起急性中毒的风险较小，不过部分扇贝中的贝类毒素含量仍然超过国家标准的规定限量值，有发生中毒事件的风险。昨天，上海市食药监局发布食品安全预警，市民应慎食扇贝、贻贝（俗称淡菜）等滤食性双壳贝类，餐饮单位或家庭在加工贝类时必须...
发帖时间：2005/6/29 16:44:00
看看这个出口日本产品标准项目日本要求监测品种细菌总数3×106（食前烹调）104（即食）5×104（生牡蛎）所有水产品大肠菌群不存在所有水产品沙门氏菌-/25g所有水产品致病性大肠杆菌不存在；230/100g（生牡蛎）所有水产品单增李斯特菌/所有水产品副溶血弧菌-25/g所有水产...
发帖时间：2017/7/7 11:03:59
食品检测专家提示，近期，我国南方部分海域发生赤潮，贝类产品质量安全风险加大。6月11日，国家食品药品监督管理总局已发布慎食贝类海鲜的消费提示。6月14日，农业部办公厅印发《农业部办公厅关于加强贝类质量安全监管的紧急通知》（农办渔〔2017〕39号）。为避免发生贝类食物中毒事件，有...
发帖时间：2017/7/6 11:50:37
食药监与农业部发布贝类产品消费提示与安全监督紧急通知谱尼测试食品检测专家提示，近期，我国南方部分海域发生赤潮，贝类产品质量安全风险加大。6月11日，国家食品药品监督管理总局已发布慎食贝类海鲜的消费提示。6月14日，农业部办公厅印发《农业部办公厅关于加强贝类质量安全监管的紧急通知》...
发帖时间：2009/5/21 11:18:00
韩国强化食品中有害物质安全标准韩国食品医药品安全局于2009年5月7日公布了强化食品中有害物质安全标准的相关文件。以下为其附则中的主要内容：一、新设标准等强化的内容1.新设对玉米及其单纯加工品的丝状真菌毒素（伏马毒素）标准——新设玉米的伏马毒素标准为‘4ppm以下’，新设玉米单纯...
发帖时间：2005/7/20 17:30:00
日前，日本厚生劳动省公布了2005年对世界各国进口食品实施强制性批批检验(检查命令)的品种。日本对进口食品批批检验的国家有25个，批批检验品种为119个；其中针对中国的品种为30个，是全部检验品种的25.2%。2004年针对我国的批批检验品种数量为26个，今年有所增加。这其中主要...
发帖时间：2006/6/22 12:51:00
我国面临严重的食品污染问题 卫生部有关人士日前表示，目前我国面临着越来越多来自食品污染问题的挑战。一方面传统的食品污染问题继续存在，如农药的污染、沙门氏菌的污染等；另一方面发达国家出现的一系列新的食品污染问题在我国也时有发生。鉴于以上情况，我国急需建立一个控制食品污染的监测和...
