发帖时间：2008/5/3 8:41:00
一．填空题1.生鲜牛乳酒精实验中，如使用的酒精呈酸性，可以（0.5%酚酞）做指示剂、用（0.1mol/L氢氧化钠）进行中和至（稍有粉色）。2.牛乳的杂质度判定标准,当过滤板上杂质的含量介于两个级别之间时,判定为(杂质含量较多)的级别。3.牛乳掺假实验中，蔗糖的测定采用的试剂为（间...
发帖时间：2008/5/3 8:42:00
一．填空题1.生鲜牛乳酒精实验中，如使用的酒精呈酸性，可以（0.5%酚酞）做指示剂、用（0.1mol/L氢氧化钠）进行中和至（稍有粉色）。2.牛乳的杂质度判定标准,当过滤板上杂质的含量介于两个级别之间时,判定为(杂质含量较多)的级别。3.牛乳掺假实验中，蔗糖的测定采用的试剂为（间...
发帖时间：2008/9/1 14:02:00
产品说明本公司采用基因重组技术构建了青霉素酶高效表达菌株，通过色谱层析技术获得重组青霉素酶（TEM1）,其分子量36kDa。通过RP-HPLC、SEC-HPLC、ReducingSDS-PAGE和NonreducingSDS-PAGE等检验方法，对其纯度进行分析。结果表明：我公司...
发帖时间：2011/9/19 16:51:20
生产资料使用准则是对生产绿色食品过程中物质投入的一个原则性的规定，它包括农药、肥料、兽药、水产养殖用药、食品添加剂和饲料添加剂的使用准则。绿色食品农药使用准则有哪些规定？绿色食品生产应从作物－-病虫草等整个生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫草害孳生和有利于各类天敌...
发帖时间：2012/9/28 14:14:31
合理使用食品添加剂，对丰富食品生产和促进人体健康都有好处。但也必须看到，食品添加剂毕竟不是食品的天然成分，如使用不当，或添加剂本身混入一些有害成分，就可能对人体健康带来一定危害，主要表现在以下几个方面：1、致癌问题。如某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用。如奶油**素可...
发帖时间：2014/10/28 14:03:08
锑会刺激人的眼、鼻、喉咙及皮肤,持续接触可破坏心脏及肝脏功能,吸入高含量的锑会导致锑中毒,症状包括呕吐、头痛、呼吸困难,严重者可能死亡。2002年9月,世界卫生组织规定,对水中锑含量和日摄入量应小于0.86微克/千克每日,随着国家对食品安全的重视,食品中锑含量的研究越来越受到关注...
发帖时间：2009/5/14 10:29:00
国家强制标准《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》GB9685-2008正式出版发行2008年09月09日，中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会发布了《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》(GB9685-2008)，标准自2009年06月01日起实施。国际食品包...
发帖时间：2016/3/16 11:35:21
在中国，逢吃必用筷。如今，市面上的筷子有木制的、不锈钢的、塑料的、陶瓷的等各种材质。材质不同，优缺点也就不同。木制的容易发霉，塑料的不耐高温，不锈钢的手感不好…到底什么样的筷子最健康、最有资格陪伴我们的一日三餐呢？接下来，笔者带领大家盘点一下生活中常见的各种筷子。一、木筷子顾名思...
发帖时间：2007/6/15 10:22:00
打开一看，12页呀，帖死我也，算了，把大概目录贴出来即可。 “蛋白质含量测定法，是生物化学研究中最常用、最基本的分析方法之一。目前常用的有四种古老的经典方法，即定氮法，双缩脲法（Biuret法）、Folin－酚试剂法（Lowry法）和紫外吸收法。另外还有一种近十年才普遍使用起来的...
发帖时间：2009/2/3 10:34:00
欧盟禁止在农药中使用22种有毒物质近日，欧盟各成员和欧盟议会达成一项协议，从2009年起将禁止使用22种有毒物质制造农药，包括8种除莠剂成分、11种杀真菌剂成分，以及3种杀虫剂成分，涉及杀草强、碘苯腈、得杀草、氟环唑、异菌脲（别名咪唑霉）、灭特座、戊唑醇以及噻虫啉等。协议预定于本...
