发帖时间：2004/10/21 10:22:00
规格10*10*3,做AD胡萝卜,要求复水后,胡萝卜能浮在水面上,使用的添加剂为10%白砂糖与1%小苏打.小苏打的目的为产生二氧化碳使其浮起.但做了好几次浮起的时间还是不长,大家能帮我想想办法.谢谢!...
发帖时间：2014/8/6 14:22:59
胡萝卜，又名红萝卜，还有金笋、丁香萝卜之称。原产于中亚细亚一带，元代末传入我国。1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：...
发帖时间：2007/3/14 9:32:00
因为实验需要,急需浓缩胡萝卜汁样品.哪位可以帮忙,给我打电话13832326959...
发帖时间：2006/11/28 16:06:00
我最近在开发胡萝卜汁（100%）时，加热后发现胡萝卜素析出，求教解决办法！非常感谢！...
发帖时间：2008/11/21 14:49:00
近日工作有涉及到β-胡萝卜素在保健品中添加的问题。。。随便研究了一下。发现市面上的食用级的β-胡萝卜素含量在99%的，不管是合成还是天然的，价格居然在200-3000不等.....百思不得其解啊。。所以在此请教！！...
发帖时间：2004/5/14 9:33:00
胡萝卜等深色蔬菜含蛋白质和脂肪少，但含较多的铁质、维生素C和胡萝卜素。胡萝卜素的含量与蔬莱的颜色有密切关系，一切黄、绿、红色的深色蔬菜含量较高，如胡萝卜，菠菜、芹菜、番茄等。深色蔬菜得人体内后，其中的胡萝卜素在肝脏转化为维生素A。当乳品、猪肝等这一类维生素A含量较丰富的食物来...
发帖时间：2009/8/28 16:53:00
科.汉森胡萝卜素含量2%--10%LIUXFK8@YAHOO.COM.CN[em09]...
发帖时间：2011/1/11 23:26:00
在网上看到一篇，胡萝卜与酒不可同时吃，影响肝脏。可是很多人在饮酒时吃胡萝卜--比如胡萝卜拌花生米。我想请问各位专家和学者，胡萝卜素与甲醇的反应最终生成什么物质？为什么会影响肝脏?...
发帖时间：2006/5/8 9:45:00
胡萝卜下酒会中毒吗？胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素Ａ，人体缺乏维生素Ａ，易患干眼病、夜盲证，易引起皮肤干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。儿童缺乏维生素Ａ，牙齿和骨骼发育还会受到影响。现代药理研究证明，胡萝卜中含有一种...
发帖时间：2009/8/26 16:46:00
胡萝卜是大家再常见不过的东西了。如果你想减肥，巧吃胡萝卜也能轻松实现哦。今天编辑就教大家几种胡萝卜的吃法，只要你照做月瘦10斤也不成问题。 胡萝卜瘦身亮点 ◎含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素，使人体吸收营养更全面。 ◎含有...
