发帖时间：2008/10/16 18:20:00
橄榄油 它含的单不饱和脂肪酸是所有食用油中属于最高的一类，它有良好的降低低密度胆固醇（坏胆固醇），提高高密度胆固醇（好胆固醇）的作用，所以有预防心脑血管疾病、减少胆囊炎、胆结石发生的作用；橄榄油还含维生素A、D、E、K、胡萝卜素，对改善消化功能，增强钙在骨骼中沉着，延缓脑萎...
发帖时间：2008/9/1 15:23:00
如何选择健康的食用油2008-9-1吃什么样的油对健康更有益？什么样的油才是最适合我们身体的“健康好油”呢？普通消费者因不甚了解食用油的脂肪酸构成比例及其对人体的不同作用，在选择时既茫然又带有随意性，许多人还误以为食用油仅仅是调味品。据营养专家介绍，其实我们每天吃什么样的油———...
发帖时间：2008/8/20 18:40:00
健康吃月饼健康过中秋又是一年秋来到，市面上扑面而来的月饼香，把这个本来还有点距离的中秋佳节拉近了许多。中秋佳节品茗、赏月、吃月饼是中国人不变的习俗。月饼作为中秋佳节必不可少的食物，在中秋时分扮演的“角色”也愈演愈烈。然而，贵的月饼就是好月饼吗?健康的月饼就能吃出健康吗?其实不然。...
发帖时间：2008/6/6 16:40:00
端午快递端午节，我国最大的传统节日之一，我国人民心中一个十分盛行的隆重节日快要到了，天华生命科学研究中心协同天泽生物工程有限公司预祝大家节日快乐！五月五，是端午，吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒、采药、沐兰汤、以酒洒喷、采茶、制凉茶等……端午时值仲夏，是皮肤病...
发帖时间：2008/6/3 23:20:00
李时珍《本草纲目》记述，苦丁茶“叶苦、性平、……止渴、明目、除烦、消痰、利水、通小肠、治淋、止头痛烦热……清止膈、利咽喉。” 人民卫生出版社《中医大辞典》中药分册载：“苦丁茶……入肝、肺、胃经、散风热、清头目、解毒消炎”。 《浙江药用植物物志》载：“苦丁茶主治风热头痛、目赤肿...
发帖时间：2007/11/23 14:20:00
一、请用简明、准确的语句对下列名词做出解释。(每题2分,共10分)1．营养缺乏病2．食品腐败变质3、卤汁走红4、断奶期5、食物热效应二、请在空格内填写正确答案。(每空0.5分,共5分)1、铁、碘、硒等微量元素缺乏分别与_____、_____、_____等疾病的发生有关。2、由于大...
发帖时间：2007/4/1 22:00:00
早、晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以...
发帖时间：2007/4/1 21:59:00
1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风危险；2、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉；3、酸奶和脂肪可增强免疫系统功能，阻止肿瘤细胞增长；4、牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素大量增长；5、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率；6、牛奶中的铁、铜和维生...
发帖时间：2007/3/8 23:37:00
老年人常见病的中医食疗一、高血压病的中医食疗二、脑血管病的中医食疗三、冠心病的中医食疗四、高脂血症的中医食疗五、支气管哮喘的中医食疗六、慢性支气管炎的中医食疗七、胃痛的中医食疗八、急性胃肠炎的中医食疗九、痢疾的中医食疗十、肝炎的中医食疗十一、肝硬变的中医食疗十二、急性肾炎的中医食...
发帖时间：2007/3/6 22:35:00
第七章肝胆胰疾病…………………………………………………………………588第一节概述…………………………………………………………………………588一、肝脏…………………………………………………………………………588二、胆道系统……………………………………………………………………5...
