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发帖时间:2007/1/25 12:33:00
 
做烧烤肉要怎么选?阿里巴巴食品频道发布时间:2006-06-0112:55讲述人:王红梅职业烧烤人基本上要看软嫩程度和肥瘦相兼,基本上牛身上是肩胛骨的肉还是比较好的,在脖子下面这一块,还有是肋排肉或者说肋骨肉,这是牛肉。羊肉选择腿肉和肋排肉,猪肉就是大众接受的,猪肉本身比较细嫩,...
 
发帖时间:2012/11/12 10:07:11
 
 冬季是一个“滋补季”,也是最适合喝汤的季节。寒冷冬日里喝上一碗热气腾腾的汤煲料理,身体里的寒气顿时被驱散,人也随之振奋起来。春夏秋冬的养生方法各不一样,春天在于去乏,夏天祛湿,秋天去火,而冬季则在于藏。这个藏就是说要适当的进补,冬天天气寒冷,加之,人体循环减慢,因此,需要一些养...
 
发帖时间:2015/6/9 16:09:50
 
产品单体符合国标GB2760-2011复配符合GB26687-2011产品自上市因性价比高,而被广大客户认可。敬请放心使用。1、用于生肉的黏合体系统,无须通过加热产生黏合效果;2、可以非常方便地用于所有的肉类,包括牛肉、猪肉、羊肉和禽肉,新鲜的肉片可以黏合起来形成任何需要的形状。...
 
发帖时间:2015/11/17 11:15:52
 
东莞市牛当鲜食品有限公司是一家专注于新鲜肉类供应的公司,自己采购活牛、活羊,在屠宰厂屠杀、经专业的食品检验员检测,最后分割到各个指定地方,公司始终秉承“食品安全第一、顾客至上、诚信经营”的理念,执着追求,以专业和用心,逐渐收获了社会的青睐和认可。  严把质量关,我司从养殖、屠宰、...
 
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发帖时间:2008/12/5 15:04:00
 
食堂食品检验标准辐射冷冻包装畜禽肉类卫生标准原料要求:供辐照杀菌的原料肉食尖是控GB12649生产的良质冷冻包装肉类。辐照剂量与照射要求:辐照剂量:辐冷冻包装畜禽肉类的平均吸收剂量不大于2.5KGY。照射要求:照射均匀,剂量准确,吸收剂量的不均匀度2.0感观要求:经辐照的冷冻包装...
 
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发帖时间:2004/6/28 14:59:00
 
以下内容对你应该有些帮助中华人民共和国国家标准猪肉卫生标准GB2707-1994Hygienicstandardforpork中华人民共和国卫生部1994-01-24批准1994-08-01实施1主题内容与适用范围本标准规定了猪肉的卫生要求和检验方法。本标准适用于生猪屠宰加工后,...
 
发帖时间:2011/12/1 17:27:56
 
“今年冬令补,明年壮如虎”——冬季是进补的最佳时机。然而,不同体质的人,冬季食疗进补的方式也不一样。哪道冬日滋补菜更适...  怕冷韭菜炒核桃仁  怕冷是冬天里最让人痛苦的事。其实,怕冷主要是阳虚引起的。另外,阳虚的人还会有腰膝冷痛、四肢冰凉、小便频繁、大便稀及阳痿早泄等症状。冬...
 
发帖时间:2004/5/11 11:05:00
 
新西兰人中流行着一种在世界其他地方罕见的习俗,男女在文化娱乐方面的界限十分严格,在公共场合也异常注重男女有别。新西兰的电影院、歌剧院、俱乐部等场所的活动,通常是男女分场制,女土不得进入男士场,男土也不可进入女士场,外来客人须倍加注意。同新西兰人约会,最好事先联系,客人要提前几分钟...
 
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发帖时间:2005/2/1 12:49:00
 
脂肪首先转化成脂肪酸然后过氧化形成氢过氧化物、含氧酸、羟基酸、乙酮醇再降解形成2-烷基酮、2、4-二烯醛、酮、内酯再形成类脂物衍生物再与美拉德反应中形成的氨基酸降解的特殊产物、以及碳水化合物衍生物反应。形成含氮或含硫的杂环化合物。通常牛肉,猪肉,羊肉都是靠脂类产生的具有特征风味的...
 
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发帖时间:2005/6/27 9:28:00
 
脂肪首先转化成脂肪酸然后过氧化形成氢过氧化物、含氧酸、羟基酸、乙酮醇再降解形成2-烷基酮、2、4-二烯醛、酮、内酯再形成类脂物衍生物再与美拉德反应中形成的氨基酸降解的特殊产物、以及碳水化合物衍生物反应。形成含氮或含硫的杂环化合物。通常牛肉,猪肉,羊肉都是靠脂类产生的具有特征风味的...
 
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