发帖时间:2015/10/15 9:34:47
您是否还在为您的产品发霉而发愁,您做的绿豆馅、肉松馅、豆沙馅是否无法达到您预想的保质期?如果是,不妨用拜晴豆沙馅料防腐保鲜剂!或者关注拜晴微信公众号bebio2014了解更多技术性的问题。 拜晴豆沙馅料防腐保鲜剂是拜晴的一项技术突破,拜晴豆沙馅料防腐保鲜剂采用天然保鲜剂结合...
发帖时间:2006/8/10 8:55:00
肉松 肉松是我国著名的特产,具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点。肉松是以瘦肉除去水分而制成,像猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松。原料配方瘦肉100公斤酱油22公斤白糖3公斤黄酒4公斤茴香120克生姜1公斤制作方法1.原料肉的处理:除去骨、皮、脂肪、筋腱及结缔组织等,...
发帖时间:2004/5/13 14:35:00
原料:排骨腌肉、松仁、核桃仁。配料:白兰地、辣椒仔、蕃茄、香葱。做法:1.将肉排整形加盐、胡椒、白兰地、洋葱等腌制。2.芥末调汁抹在猪排上,把松仁碎及核桃碎沾在肉排表面放油把猪排放入并成琥珀色即可。加两种调汗装饰盘边即可。特点:外酥里嫩、清香适口、有一种耳目一新的感觉...
发帖时间:2006/6/5 17:25:00
本人经历了食品工厂的建厂到赢利的全过程,9年的肉鱼类食品的加工技术管理经验,主要擅长于:烤鱼片类,鱼丸类,台湾肉松类等风味食品的加工,能独立开发产品和为企业的QS认证起草所有文件。电话:13422441981,电子邮箱:cnq941874@163.COM...
发帖时间:2006/6/9 10:25:00
这都有去除啊,其它所有的指标均符合国标,没有过大的其它成份,白糖是都有加,肉松主要有控制蛋白质,国家一直在抽查,烦都烦死了. 其实有时候测出来是合格的,多数时候不合格,主要是不稳定,但又不知道是什么原因不稳定.请各位大侠指教,...
发帖时间:2008/7/17 23:22:00
食品名称份量热量(大卡)果酱1匙(18g)50花生酱1匙(16g)95红豆面包个210菠罗奶酥面包个188起司面包个260椰酥面包个220肉松面包个280奶酪蛋糕块270蓝莓夹心奶油面包个192法国面包条791甜甜圈个193金莎巧克力个80雪花奶油卷个211披萨(9吋)1/8片2...
发帖时间:2015/6/6 11:30:38
杜德春烘焙技术研发机构糕点防腐新技术(有菌化条件):重油蛋糕、海绵蛋糕;绿豆饼、肉松饼;面包;月饼;各种馅料;各种糕点普通条件下成功防腐3-6月。不受季节和梅雨季节限制,杜德春烘焙技术研发机构。为企业严重退货损失带来革命性光明飞跃性升级技术。...
发帖时间:2015/6/13 12:54:56
杜德春烘焙技术研发机构糕点防腐新技术(有菌化条件):重油蛋糕、海绵蛋糕;绿豆饼、肉松饼;面包;月饼;各种馅料;各种糕点普通条件下成功防腐3-6月。不受季节和梅雨季节限制,杜德春烘焙技术研发机构。为企业严重退货损失带来革命性光明飞跃性升级技术。...
发帖时间:2015/8/27 12:20:51
杜德春烘焙技术研发机构糕点防腐新技术(有菌化条件):重油蛋糕、海绵蛋糕;绿豆饼、肉松饼;面包;月饼;各种馅料;各种糕点普通条件下成功防腐3-6月。不受季节和梅雨季节限制,杜德春烘焙技术研发机构。为企业严重退货损失带来革命性光明飞跃性升级技术。...
发帖时间:2015/8/30 17:22:01
杜德春烘焙技术研发机构糕点防腐新技术(有菌化条件):重油蛋糕、海绵蛋糕;绿豆饼、肉松饼;面包;月饼;各种馅料;各种糕点普通条件下成功防腐3-6月。不受季节和梅雨季节限制,杜德春烘焙技术研发机构。为企业严重退货损失带来革命性光明飞跃性升级技术。...